こんにちは、ひーこです！
今回は4/8にオープンした「鰻・ひつまぶし 瓢箪」さんへ行ってきました^^
鰻・ひつまぶし 瓢箪さんについて調べた所、
- 老舗うなぎ店から技術指導を受け、鰻の蒲焼、秘伝のタレなど細部にこだわっている
- 愛知県の卸問屋から厳選された上質なニホンウナギを使用
- たまご職人が手掛ける濃厚で美しいオレンジ色の卵黄「満月たまご」が鰻料理を引き立てる
など、調べれば調べる程ワクワクが止まりません(≧▽≦)
記事の後半には、とってもお得なオープン記念キャンペーンの情報もありますので、是非最後までご覧ください^^
それでは早速行ってみましょう～♪
昼は「鰻・ひつまぶし 瓢箪」、夜は「花京院へそのを」
お店は「花京院へそのを」さんの建物で、昼間の間は「鰻・ひつまぶし 瓢箪」さんとして営業しているそうです。
1階はカウンター席です。1人でも来やすいですね(*^▽^*)
２階は掘りごたつの個室になっています。
こちらの襖は取り外しができるそうで、大人数のグループにも対応しているそうです♪
掘りごたつの個室、めちゃくちゃ落ち着きます(*´ω｀*)
うな重(並)は税込1,900円！豊富なメニューも魅力♡
メニューを見てみましょう。まず最初に目に入ったのは「鰻玉丼」！
鰻をふわとろ卵で包み込んだ「う巻き」も気になります！
鰻重やひつまぶしも美味しそうです。そして鰻重(並)が税込み1,900円！とっても嬉しい価格ですね(*^▽^*)
更にメニューを見ていくと、鰻と和牛が一緒になったメニューもありました！
先ほどの鰻玉丼に和牛がプラスされた「和牛鰻玉丼」というのもあります。和牛と鰻と玉子…あぁ～もうめちゃくちゃ気になるじゃないですか！
メニューの種類が豊富で見てるだけでワクワクしてしまいました( *´艸｀)
鰻と満月たまごのコンビに箸が止まらない！
それでは早速食べてみましょう。まずは気になっていた和牛鰻玉丼から♪
和牛鰻玉丼
「おぉ～！」
運ばれてきた和牛鰻玉丼を見て、思わず声が出てしまいました(笑)
見て下さい！丼の上に和牛と出汁巻玉子、鰻がドドンと乗っています！
和牛はすごく柔らかくて、出汁巻き玉子は玉子も出汁も美味しくて、鰻はフワフワでタレも絶妙で、どれを食べても美味しかったです！
それぞれ単体で食べてももちろん美味しいし、組み合わせて食べてみるのも楽しかったです(*^▽^*)鰻と和牛を一緒に食べたのは初体験でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです！
これは是非食べてみて欲しい！
ひつまぶし
こちらがひつまぶしです。
3/4尾を注文しましたが、このボリュームです♡
まずはそのままいただきます。
はぁ…美味しい♡鰻のフワフワ感とタレがシンプルに味わえます( *´艸｀)
次は薬味や出汁も一緒に食べてみましょう♪
ひつまぶしって、こういう楽しさがありますよね(*^▽^*)ではいただきま～す♪
先ほどの出汁巻玉子を食べた時も感じましたが、出汁が本当に美味しいです！
今後は、単品で頼んでいた「満月たまご」をかけてみます♡
オレンジ色の黄味がすごく綺麗ですね。
あまりにも綺麗な玉子なので、動画も撮ってしまいました(笑)
食べてみると…玉子がめちゃくちゃ濃厚でビックリです！この濃厚さがひつまぶしの味とすごくマッチしてて、味をワンランクアップさせてくれる感じです♡もう箸がとまりません！笑
う巻き
気になっていた「う巻き」も注文してみました。
鰻も美味しい、玉子も美味しい、出汁も美味しいと分かっているので、もうこれは確実に美味しいやつです( *´艸｀) ではいただきま～す♡
思った通りやはり美味しいです(≧▽≦)和牛鰻玉丼を食べた時に出汁巻き玉子と鰻を一緒に食べましたが、その時とまた違った美味しさがあります♪
LINE友達登録×アンケート回答でわらび餅Get！
キャンペーンでLINE友達登録とアンケート回答でわらび餅が頂けるという事だったので、頂くことにしました^^
食後にお茶とわらび餅を頂いて、ホッと一息(*´ω｀*)
お得なオープン記念キャンペーン
鰻・ひつまぶし 瓢箪さんでは、現在お得なキャンペーンを行っています♪
①グランドオープンを記念して2日間限定で、鰻重(上)を2000円で提供
期間：2025年4月8日(火)〜2025年4月9日(水)の2日間限定
②公式Instagramをフォロー＆いいねで食事券5,000円が10名様に当たる！
期間：2025年4月1日(火)〜2025年4月30日(水)
③公式Instagramをフォローした方限定、期間内「2000円以上のお会計」で300円OFF
期間：2025年4月10日(木)〜2025年4月24日(木)
テイクアウトもやってます！
鰻・ひつまぶし 瓢箪さんはテイクアウトもやっていて、ご自宅でも美味しい鰻を味わうことが出来ます♪
鰻重だけでなくひつまぶしもテイクアウト出来るんですね！スマホで簡単に注文出来るのも嬉しいです^^
お店情報
店名：鰻・ひつまぶし 瓢箪
住所：仙台市青葉区本町1-12-9
電話番号：022-724-7567
営業時間：平日 11:00-15:00/土日祝 11:00-18:00
※ラストオーダーは営業終了時間の30分前
定休日：無休
参考：instagram
鰻の新たな美味しさを発見♡リピ確定です！
これまで「鰻」と聞くと鰻重や鰻丼のような「鰻とご飯の組み合わせ」というイメージしかありませんでしたが、今回瓢箪さんで鰻を玉子や和牛と一緒に食べてみて、鰻の新たな美味しさを発見することができました(^^)
メニューの豊富さに加え鰻重1900円〜という価格も嬉しい！これはもうリピ確定です！
気になった方は是非行ってみて下さい♪
