こんにちは、はまみーです。
最近、続々と店舗を増やし、仙台をにぎわせている食パン専門店「ジェノワーズブラン」大和町店さんのご紹介です。
店名：Genoiseblanc (ジェノワーズブラン)大和町店
住所：宮城県仙台市若林区大和町４丁目７−３９
電話：022-353-6508
営業時間：10:00〜18:00
参考：食べログ
今のところ、他には岩切、愛子、南光台、国見ケ丘、泉中央、宮町に店舗があるようです。あれよあれよという間にかなり増えています！
公式なＨＰはなく、フランチャイズなのでしょうね。
『洋菓子店のシェフが生み出した、まるでスポンジケーキのような食パン』ですって！気にならないわけがありません。
大きなマンションの１階にあり、駐車場はありません。グーグルに案内してもらっても通り過ぎてしまったほど、目立たないところにあります。
パンの種類は
- プレーン 350円
- レーズン 500円
- チーズ 500円
- チョコ 450円
- あんこ 600円
その他、現在は期間限定のバジルアンドチーズ、ブラックペッパーチーズ、チョコチップ、キャラメルカスタードがありました。１斤での販売となっています。
新商品で大学いももあるようですね。
食パンの味のバリエーションが豊かです。
最近では、食パン専門店は多々あるけれど、このように様々な種類があるのは今のところ、こちらだけですよね。
店内に入ると、左側にこのようなカウンターがあり、ここで注文します。
４つ切りまでならスライスサービスをしていただけるということで、これは嬉しい！
柔らかいパンは、自宅で切ると潰れちゃいますもんね。私だけ？？
パンをカット中の店員さん。
店内は、５人程度入ればもういっぱいになるくらいの広さです。
私が今までいただいたことのある「乃がみ」さんも、「THE MOST BAKERY & COFFEE（ザ・モストベーカリー＆コーヒー）」さんの『純生』も、２斤での販売なんですよね。こちらは１斤なので、なんかちっちゃいと感じてしまいました。
事前に口コミを見ていましたら、あんこが人気な様子だったので、あんこを買うと決めていました。
会計の時に、店員さんより「あんこは下にたまりますので、ご了承願います」と言われて、意味が分からずとりあえず返事をしたのですが、パンを見て理解できました！
パンが柔らかいから、あんこの重みで下に下がり、中に空洞が出来てしまうのですね。なるほど。
たっぷり粒あんがはいっています。
手でちぎろうとしたら、このようになってしまいました。ひやーっ。ふわもち。おいしそー。
洋菓子のような、和菓子のような、でもお味だけで言えば、あんぱんです！もちろん、食感は全然違っていますが。
バターを塗って、トーストすればまた格別の美味しさだそうです。
ですが、あんの味で肝心のパン自体のお味が良くわかりませんでした･･･。
次回はプルーンを買って、リベンジを果たすぞ！
しかし、近頃はおいしい食パンをいただく機会が増え、このおいしさが当たり前になってしまう自分が怖いってば！
店名：Genoiseblanc (ジェノワーズブラン)大和町店
住所：宮城県仙台市若林区大和町４丁目７−３９
電話：022-353-6508
営業時間：10:00〜18:00
参考：食べログ
