こんにちは「R」です。
今日は美味しかった「ベーグル」のお店をご紹介します。
ベーグルを買いに『コバラヤ』さんへＧＯ~！
コバラヤってなんのお店？どこにあるの？
地下鉄「勾当台公園」駅から徒歩約５分の場所にあります。
仙台市役所の裏側の路地に「cobaraya]と書かれた白い看板を見つけてください。向かいにはコインパーキングがあります。
その時の出会いで購入すると、意外な発見があるかも！
店内には、ベーグルの販売だけでなく、イートインスペースもあります。
トースターも用意されていますので、温めて焼きたての状態でいただくことが出来ますよ。
私がお邪魔したのは平日の14時過ぎ。
ほぼほぼ完売状態で、残っていたのは3種類のみ。
キッチンの規模の関係上、一度に作ることが出来ず、営業開始の8時に伺ったとしても全種類そろっているわけではなく、順次そろっていくそうです。
ですので、その時にあるものから選ぶという形が、常になるのかもしれません。そのときの出会いで購入するのも、色々な味を試すには、良い機会かもしれませんよね。
どうしても自分で選ぶと、無難に同じものを選びがちで、偏ってしまうのは否めませんものね。
焼きたてベーグル3種類購入しました！
♡えびチーズ♡
桜エビ、塩昆布、チーズ入り（240円）
春と秋、年２回ある桜エビの旬。今がまさにその時。
ベーグル生地の中に、塩昆布とチーズも一緒に入れて、和と洋の組み合わせ。桜エビの塩気と香ばしさに、塩昆布の塩気を重ねて、チーズで中和する。
これは、是非とも味わっていただきたい美味しさ！桜エビが美味しい～。
♡はい！チーズ♡
クリームチーズとプロセスチーズ入り（240円）
もうこれは、食べる前から大体の想像がつく、美味しい鉄板メニューです。
二種類のチーズが濃厚で、誰もが大好きな味だと思います。
♡CHOCOチョコ（240円）
ココア生地にスィートチョコ入り（240円）
ごろっと塊でチョコレートが生地のなかにはいっています。
甘めのチョコは、ミルクの味が口中にひろがり、ほんのり苦いココアのベーグル生地とよく合い、デザート感覚の一品です。
このぼってりとした厚みにも驚かされました♡
「コバラヤ」さんのベーグルの特徴！と食べ方、食べ時！
- 一つ一つが、手のひらサイズでの大きさで、とにかく大きく、かなりの大きさ。
そして、ずっしりとした重量感に驚かされます。 - ひとつでも、かなりの満腹感
- もっちもっちのベーグル生地が、最大の美味しさ。
焼きたては、さらにふわふわ感もプラスされて美味しさが格上げされます♡ - 焼きたてがやはり美味しいので、自宅でもイートインスペースでもどちらでも。トースターで温めなおしてから、食べることをおすすめします。
さいごに！
行ってみないと「ある」か「ない」か「たくさんある」か「少しだけのこっている」かがわかりません。ですが「早い時間帯」に行かれることが、一番確実だとおもわれます。
奇跡のもちもち感を是非、体験されてみてください
こばらや（cobaraya)
電話：022-223-8035
住所：宮城県仙台市青葉区上杉1-5-21
最寄り駅：地下鉄「勾当台公園」
時間：8:00~18:30
定休日：土日祝
＊新型コロナウィルス感染拡大により、営業時間、定休日が記載と異なる場合がありますので、
御来店前に確認されることおすすめいたします。
