朝夕はひときわ冷え込むようになってきましたね。ついつい生姜の入っているものが食べたくなるJacklinです。
以前ご紹介した『穀雨茶房もも』さんの台湾ごはん第九弾の予約がとれたので出掛けてきました。
穀雨茶房もも
お店の駐車場や外観は、前回の記事をご覧ください。
前回は、唯一予約いらずの「ゆる喫茶日」にお邪魔して、のんちゃん特製「タイ国のお菓子セット」をいただきましたが、今回は初めて予約をして『eat in day』にお邪魔しました。
毎月の営業日は、Instagramでの発表。発表から30分以内には満席になってしまうほどの人気ぶり。本当に運が良かったな～。営業日のカレンダーが発表になるたびに、今月はどんなメニューなのかな？といつもワクワクします。
ワクワクがとまらないまま、入店。運よく前回と同じ席に座ることができました！
前回お邪魔したときは、七十二候「玄鳥去（つばめさる）」、今回は「地始凍（ちはじめてこおる）」。黒板をみて、あらためて季節の移り変わりを感じました。
BGMは、台湾の女性歌手の曲かしら？初めて聞く曲でしたが、どこか懐かしいような感じ。異国情緒を味わうことができますよ。
『台湾ごはん』第九弾
第九弾は、台南・台中のローカルフード！！台湾料理って小籠包や魯肉飯、スイーツしか思い浮かばなかった～。楽しみ♡
鶏肉飯（ジーローファン）
鶏むね肉がふんわりとほぐしてあって、香味野菜ダレがかかっています。少し甘みもあって、生姜がきいていて、美味しい♡ 何杯でもいけそう。本場の鶏肉飯は、必ず沢庵がのっているんですって。この沢庵はとっても懐かしいお味。
香菇山藥排骨湯（シャングーシャンヤオパイグータン）
椎茸と豚骨、季節の野菜スープ。山芋と金華山産キクラゲ、小松菜もたくさん入っていて、カラダに優しいお味。スープにキクラゲって初めて食べましたが、こういう食べ方ができるんだ～。新鮮な野菜たちをたくさん食べることができました。
蘿蔔糕（ローポーガオ）
大根と干しエビを米粉と混ぜて、蒸して焼いた大根餅。大根餅、実は大好物♡ ここで出会えると思っていなくて、すごくテンションがあがりました♪ もちもちプルプルしていて、間違いないお味♡ やっぱり好きだな～。
台式泡菜（タイシーパオツァイ）
キャベツや人参、海老が入った酢の物。野菜たちの食感とプリップリの海老は最高ですね。甘味と酸味のバランスがとても好きでした。
おまけ
ピクルスのようなお漬物のような。ピーマンやパプリカをこうやって食べたことがなかったので、すごく新鮮でした。上にトッピングされている香辛料もお初。マイルドな山椒とか黒胡椒のよう。
本日のデザートと台湾茶
デザートは、黒蜜と生姜のスープと胡麻団子。そして、高山烏龍茶。これからの季節、毎日食べたいスイーツ♡ ちょうどいい甘さの黒蜜スープに生姜がピリッときいています。そして、胡麻団子の胡麻はペースト状ではなく、胡麻そのものがギッシリ。スープに浸して食べるのがオススメ♡
こんなにココロとカラダに優しいランチはない！というくらい、癒されて、自分の家のようにくつろいでしまいました♪
その日しか食べられないメニューと限られた方しか食べられない食数が魅力。特別感って、本当に大事。
あ～またすぐにでもお邪魔したい。次はどんなメニューだろう♡
もう少し台湾気分を味わいたいから、ももさんオススメの台湾映画見てみようかな♪
店舗詳細
店名：穀雨茶房 もも
住所：石巻市駅前北通り3-3-23
電話番号：0225-24-8134
営業日・営業時間：Instagramをチェックしてください。
ホームページ：https://www.sabo-momo.com/
Instagram：@momo_chaen
