『発酵』がテーマ！乙女心満載の『TOTO’ＳCAFE』
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
これまでも何度か訪れている青葉区国分町にある『TOTO’ＳCAFE』さん♪
そ～んなお気に入りカフェで、アフタヌーンティーが頂けるっていうから、これは気になります…！！
(『発酵アフタヌーンティー』は、昨年秋より開始♪)
そ～んな気になる『発酵アフタヌーンティー』を味わってきましたよ～♪
きゅんと心弾むおしゃれ空間♪
『TOTO’ＳCAFE』さんといえば、この乙女心くすぐる可愛さ満点のおしゃれな店内！
そして
そして…
席に案内されると…！！！
うわ♡
な～んと！
アフタヌーンティー＆夜ごはんコースを予約すると、この雪だるまのテーブルセッティングでお迎えしてくれるんだって…♪
これから始まるアフタヌーンティーが、より楽しみになってきましたよ♪
ウェルカムドリンクで乾杯♡
そ～んな雪だるまさんにテンションが上がっていると、
「まずはウェルカムドリンクのご注文から～」とご案内が、、♪
ウェルカムドリンクは、スマホからオーダーします！
『TOTO’ＳCAFE』さんの代名詞・甘酒ドリンクでかんぱ〜いっ！
楽しいアフタヌーンティーの始まりです♡
発酵アフタヌーンティー…2,800円(税込)
甘酒で美味しく栄養チャージしていると、、、
『発酵アフタヌーンティー』の気になる内容を見てみると、、、
普通はお砂糖や糖質たっぷりのスイーツ達が、甘酒や発酵バターが使われていることで身体に優しく味わうことが出来ちゃうなんて夢のよう…♡
- 季節のフルーツと甘酒のブランマンジェ
甘酒のまったりとした自然の甘さとぷるぷる日本酒のジュレがさっぱりと旬のいちごの美味しさをひきたてます♡
- お醤油のバスクチーズケーキ
こっくりとした濃厚な味わいの正体はお醤油？！これこそ『発酵スイーツ』の大定番！予想外の美味しさに驚きです♡
- 発酵バターガトーショコラ
発酵バターの味わいとビターなカカオな味わいがベストマッチ♪そこにさっぱりとした甘酒シャンティを添えて、異なる美味しさを楽しみます♡
- 甘酒スコーン
しっとりとした甘酒入りのスコーン！
自家製ブルーベリージャムとバタークリームを添えてアフタヌーンティーの楽しさを味わいます♪
- ジャスミンマドレーヌ
ほんのりと爽やかな香りかおるジャスミンマドレーヌ！おしゃれな味わいをじっくりと堪能です♪
- 発酵バターフィナンシェ
発酵バターの風味際立つフィナンシェは紅茶と共に美味しくいただきます♡
- サーモンとアボカドのブルスケッタ
カリッカリのバゲットの上にヨーグルトで和えたスモークサーモンとアボカドのタルタル♡ほんのり感じるヨーグルトの酸味が良い感じ♪
- BLTサンド
このサンドがとーっても美味しかった♡リンゴ酢で和えたトマトがアクセントです♪
- アンチョビとベーコンのキッシュ
ベーコン・ほうれん草・きのこと具沢山のキッシュ♡アンチョビがガツンときいて食べ応えも抜群♪
健康的なスイーツで心もお腹も大満足♡
スイーツとお食事系がバランスよく、と〜っても大満足の『TOTO’ＳCAFE』さんのアフタヌーンティー♡
身体に優しい発酵食品を使ったアフタヌーンティーは、たくさん食べても罪悪感なく楽しめますね♪
90分の制限時間の中では、こだわりの紅茶やコーヒー・ソフトドリンクもおかわり自由！
至るところに可愛さが散りばめられていて、キュンキュンしっぱなしのアフタヌーンティーに大満足♡
ランチメニューにパフェに夜カフェも楽しめる『TOTO’ＳCAFE』さん！
雰囲気も抜群でコンセプトも最高♡
ぜひ皆さんも『TOTO’ＳCAFE』さんで、思い思いのカフェタイムを過ごしてみてくださいね〜♪
TOTO’S CAFE ～トトズカフェ～
営業時間：11時～17時 (水・金は21時まで)
定休日：月曜日
住所：仙台市青葉区国分町1-6-15奥田ビル3階
参考：インスタ
