自家製酵母のパン・ド・ロデヴが絶品♪夜も営業!パン屋さんのカフェ「パン工房ふぃーる@カフェ」【石巻市】

カフェ

先日のこと。

ぼく、おしゃれなカフェにいきたいなあ…

ど、どしたの…“おしゃれなCafe”なんて…(゚∀゚;)

4歳幼稚園男児が どうしてもカフェに行きたい! というので(笑)

以前から気になっていたパン屋さんのカフェへ行ってみることにしました!

パン工房ふぃーる@カフェ

パン工房ふぃーる@カフェさんは石巻市のこちらにあります。

以前マチプラでもPOCHIさんがご紹介した「いしのまき元気いちば」さん。

【絶対に行った方がイイ!】激推し鮮魚に石巻の銘品が揃い過ぎる聖地~いしのまき元気いちば/石巻市中央~

【まだ行ってないの?】B級グルメから本格海鮮までいろいろ激ヤバすぎた!~元気食堂/いしのまき元気いちば(石巻市中央)~

こちらの1階に店舗があったパン屋さんが、2021年に移転し、リニューアルオープンしたのがパン工房ふぃーる@カフェさんです。

石巻駅に近いエリアなのですが、お店専用の無料駐車場があるのも便利です。

車を停めて中へ入ろうとすると…

テラス席がありました♪

これから暖かい季節になりますし、外でいただくのもいいですね(^^)

さて、中へ入りましょう。

パンの良い香りがします(*´꒳`*)

入ってすぐにパン屋さんのコーナーがあり、右手の奥(お店の半分)イートインスペースとなっています。

購入したパンをテーブル席で食べることもできますし、カフェメニューもあるんですよ!

今回はランチメニュー&カフェメニューを利用することにしました。

店員さんに声をかけて、テーブル席に座ってから注文をします。
(ケロの後ろにみえるエリアがパン売り場です↓)

メニューはこのような感じです。

今回は、

  • シチューセットの具沢山コーンのクリームシチュー
  • クロックムッシュ
  • シュガートースト

これらを3人でシェアすることにしました。

こちらがシチューセット

色々な種類のパンが嬉しい!

「パン・ド・ロデブ」という、発酵種特有の風味と気泡膜の厚い荒い内側が特徴のパンが3種類と、フワフワの厚切り食パン

パン・ド・ロデブはフランス南部の小さな町の名前なのだそうですよ!

甘い豆が入ったものや、オリーブの実が入ったものなど、種類が違うと色々な味が楽しめて良いですよね♪

自家製酵母にこだわられていて、時間と手間のかかるパンなのだそうですが、毎日焼いているんですって♪

外側はパリッとしていて、内側は、もちっとした食感。
ハード系のパンは噛めば噛むほど味わい深くて香りも良いですよね(*´꒳`*)

シチューにつけて食べたり、色々な食べ方が楽しめるセットでしたよ!

鶏肉がゴロっと入っているのも嬉しい

サラダピクルスもさっぱりしたお味で美味しかったです。

そしてこちらはシュガートースト

厚めに切られた食パンにたっぷりバターと、シュガー が〜!!(≧▽≦)。.:*☆

切れ目が深く入っているのでバターがジュワッと染み込んでいて、「サクッ、ふわっ」の食感がたまりません!

こちらはクロックムッシュ


たっぷりチーズのこのトロトロ感と焦げ目…見た目だけでも、これは間違いなし!!

ケロ太はこれが1番気に入ったようで、シェアといいつつ、こちらを半分以上食べていました(笑)

小皿に、玉ねぎ(だと思う)が入った、さっぱりとしたマスタードもこれまた合う!

色々なパンを楽しめて、大満足のランチ(カフェ)でした♪

店内は観葉植物が沢山あり、窓が大きくお日様が気持ちの良い空間です。

6テーブルあり、1テーブル2席で、全部で大体12席ぐらい。子供用の椅子もありました♪

こちらのパン屋さんの珍しいところは、カフェメニュー夜21時まで営業されているので

お酒おつまみと一緒にパンを楽しむことができるんですよ!

また、8:00~9:00まで朝ごぱんセット(ドリンク・本日のパン・バターと手作りジャム)が、550円でいただけるというお得なセットがあったりもします♪

近くには、石巻グランドホテルやコンビニホテルなどの、ビジネスホテルがある場所なので、

遠方から来られた方にもぜひぜひオススメしたいお店です!

皆さまもぜひ美味しいパンを食べに、パン工房ふぃーる@カフェさんへ行ってみてくださいね(´∀`*)

店舗情報

  • 名前:パン工房ふぃーる@カフェ
  • 住所:石巻市千石町2-2
  • 電話番号:0225-24-6885
  • 定休日:毎週水曜日
  • 営業時間:8:00〜18:00(カフェ:〜21:00)

【詳しくはお店のHPや、Instagramをご覧ください】