一足お先に春爛漫♪美しき創作和パフェ♡
みなさんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
そ〜んな春の陽気に浮かれて、心うきうき『和菓子まめいち』さんへとやってきました♡
今月はあるお楽しみが…！！
さてさて、どんなお楽しみが待っているのでしょう♡
2ヶ月ぶりの登場！お待ちかねの『季節のふるふる寒天パフェ』♪
お楽しみの正体は…
そうなんです！
1・2月はお休みだった『ふるふる寒天パフェ』が満を辞しての再登場♡
そして…
パフェの到着を待たずして、もうなんだか素敵な予感がたっぷり伝わってきます♡
菓銘『美人にんじんパフェ』…1,800円（税抜）
じゃん♡
その名も…
『美人にんじんパフェ』♡
え？
まるで食べる美容液のような、見た目も味わいも最高の食べて美しくなるパフェがおでましです♡
まずは、和菓子屋さんのパフェらしい遊び心が詰まったポン菓子のトッピング！
桜色のレモン餡をディップして、ぱくっと一口！
そうそう！これぞまめいちさん♡
和と洋が織りなす美味しさのハーモニーが口いっぱいの広がります♪
お次は『いちごとうどのマリネ』でおめかし♡
甘酸っぱいイチゴと、ほのかに苦みを感じるうどのマリネ。
パフェ全体に洗練された上品な雰囲気を与えています♪
そして、グラスの中には春がまだまだたくさん隠れています♪
フルーティーで優しい甘さの『にんじんムース』！
にんじんが主役とは思えないほど、クセがなくふんわり優しい甘さが広がります！
そして、この子が良い味出しているのです♪
ミルクのまろやかさの中にほんのりとバジルの香りが広がり、意外なほど調和のとれた味わいに♪
春の陽気にぴったりな、すっきりとした後味です♡
ぷるんぷるんと揺れるふるふる寒天は、にんじんとオレンジの凝縮されたおいしさがたっぷり！
そして、パフェの仕上げにぴったりな、きゅんと甘酸っぱいラズベリーソース♡
キセツさんのミルクジェラートや、ふわふわのスポンジに絡み合い、最後の一口まで飽きさせません♡
春を味わう贅沢な時間♪
『美人にんじんパフェ』は、ただ甘いだけではなく、さまざまな味と食感のハーモニーが楽しめる一品でした♡
にんじんのベータカロテンは、強力な抗酸化パワーで美肌を守り、ツヤ肌アップ！
春のうららかな午後、ゆったりとした時間とともに味わいたい、心と身体に嬉しい和スイーツです♪
春の息吹を閉じ込めた、まめいちならではの創作和パフェ♡
この時期だけの特別な味わいを、ぜひ堪能してみてくださいね♪
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間：10時～17時＊無くなり次第終了
定休日：木曜日
住所：仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話：022-302-4721
参考：HP
Instagram:＠kiyomameco
Twitter:＠kiyomameco
