みなさん、こんはに丸☆
リンスと間違えてシャンプー出しちゃった時、もったいないからなんとなく2回また洗っちゃうはに太郎丸です。
洗い過ぎは頭皮にあんまり良くなさそうですが…流し捨てちゃうのは勿体無い気がしてしまうんですよね。
今回は、らーめん大好きはに太郎丸のラー活ブログになります。
『ずっと熱々のまま食べられる』と噂のつけ麺を調査してきました！
麺乱我心（名取市手倉田）
こちらのお店は、宮城県の名取市にあります。
お店入り口前では、お店の方が来店客の案内など行なっていました。寒い中お疲れ様です〜！
案内され、いざ入店☆
入ってすぐに券売機があり、こちらで食券を購入して注文するスタイルとなっています。
こちらのイチオシであり、本日のお目当ての“鍋焼つけ麺“のメニューを初め、まぜそばや中華そばなど種類様々。
テイクアウトもできちゃうみたいです！
右手には、期間限定“海老蟹合戦“というド迫力のメニューが！蟹が丸ごと入っちゃってるんだけど〜！
悩みつつも、当店おすすめとの表示があった“濃厚海老つけ麺“を注文☆
食券を渡してテーブル席に移動して待ちます。
店内はこんな感じ。
壁際にはカウンター席もあるのでおひとり様にも最適です☆
テーブルには、こんな案内が置いてありました。
厨房の手前横にはセルフコーナーが設置されていて、まぜそば用の調味料や紙エプロンや取り皿なども準備されているので、必要に応じて使用することができます。
親切なことに、“鍋焼つけ麺“の食べ方が書かれた紙も置いてありました。これを見ながら食べ進めていけば間違いないですね。
【グツグツしすぎぃ！】濃厚海老つけ麺（税込1,000円）
うひゃぁ〜！煮えてる！
グツグツと音を立てて煮え立つスープ。これが噂の“鍋焼つけ麺“か〜！
名前の通り小土鍋の器に入った熱々のスープは、旅館とかでよく出てくる陶板焼用のコンロのようなもので熱されています。
中を覗くと固形燃料が使用されていて、これで温められていました。
写真でも少しは伝われこのグツグツ感〜！
麺はこんな感じ。
ストレート太麺で、ツルッと水々しい見た目です。
盛り付けはただ麺だけでなく、ミツバとレモンが添えてあるのもちょっとしたこだわりが感じられて良いですね♪
それでは早速食べてみましょう。
まず、食べ方の手順通り麺をそのままいただきます。
程よいコシとツルッと食べ応えがある麺で、そのままでもめちゃ美味しい♡
その麺を、煮え立つスープの中へダイブ！
口の中へ入れると海老の風味がふわっと広がる〜！海老スープのものすんごいコクが麺を伝ってやってきます。
一口食べただけで海老丸ごと食べたぐらいの風味を感じました。
そして本当に熱々なんです！
なので、猫舌の方は取り皿に一回移してから食べるとスムーズに食べれるかもしれませんね。
スープの中から海老を発見☆
まさかこんなに大きな身が入ってるなんて思わなかったので、思わずはしゃいじゃいます。
コクある濃厚スープの味が染み込みまくった海老はぎゅっと旨味が凝縮して噛むほどに美味しさ湧き出てきます。
この海老は最初は生で入っており、スープと一緒に煮込まれて加熱されるそうです。
加熱しすぎると硬くなってしまうそうなので初っ端に海老を救出して早めに食べることをオススメします☆
テーブル席には、味変用の調味料が置いてあります。
味が薄い時は返し醤油で濃くすることもできます。
返し醤油を入れたら一層味に深みが出てコクある風味に♪
100円でライスも頼めるので、スープに入れて雑炊にしても美味しいと思います。
みなさんも、“鍋焼つけ麺“ぜひご賞味あれ！
店舗詳細
- ［店舗名］麺乱我心（めんらんがしん）
- ［住所］宮城県名取市手倉田諏訪４５０
- ［電話番号］022-707-6840
- ［営業時間］11:00〜14:30／17:30〜20:00
- ［定休日］水曜日
- ［駐車場］あり
- ［アクセス］JR名取駅から徒歩約10分
- ［参考］麺乱我心食べログ
