大好き大好き!これぞ求めていた担々麺の味よ~桃源花 泉店 / 泉区松森~

ラーメン / そば/うどん

こんにちは、キッドです。

本日もラーメン情報をお届けします。最近食べ過ぎやないかと思われがちですが、貯まっていたものを順次公開をさせてください!(≧◇≦)

お店の名前は『桃源花(とうげんか)』さん。泉区松森と、富谷にお店がある知る人ぞ知る担々麺専門店です。

今回は泉店へ初訪問、どうぞご覧くださいませ~♪

桃源花 泉店

ふらりとお昼ご飯を食べようと、利府町帰りに思いつきお店へやってきました。

泉区松森にある泉店。県道35号線(泉塩釜線)沿いにあるお店は、中央分離帯があるため、逆方向からの進入はできませんのでご注意ください。

この日は休日の13時過ぎに訪問するも、前に3組ほどの待ち人あり。人気の高さが伺えます。

メニューはこちら

さぁて、何を食べようかなっと!

通常の担々麺はもちろん、汁なし、黒ゴマ、トマトなんてのも。変わり種として、二郎系担々麺も気になります。(ラーメン男子は二郎系の文字に惹かれがち♪)

担々麺だけでなく、サンラータンメンや麻婆麺、冷やし中華もありました。

卓上調味料はこんな感じ。

山椒があるのは嬉しいですね。タイミングを見ていろいろ味変を楽しみたいと思います。

 

テーブルにあるタッチパネルから料理を注文。店内にはガストで見かける配膳ロボットの【タマサブロウ】が大忙し。←名前は桃源花さんが命名。

濃厚担々麺 半チャーハンセット

ジャジャーン!お料理が到着しました~。

ガッツリと担々麺を感じたくて、今回は濃厚タイプをお願いしました。ついでに半チャーハンもセットでつけちゃう。

な、な、なんて素敵なヴィジュアルでしょうか!

中央には肉餡、もやし、青菜、そこへ花椒(ホアジャオ)!?がふりかかっております。

まずはスープからいってみましょう。ズズズっと。

うわ~、もう最高ですね。濃厚でいてピリ辛の味わいが食欲を加速させます。スープを一口飲んだ瞬間に”好きマーク”が点灯しました♡

麺は細麺ストレートタイプ。

低加水でパツっと食べやすく、スープに良く絡むいい仕事ぶり。フーフーしながら、熱々のところをかぶりつきます。

肉餡はちょっと甘めの味付けかな。そして、それがちょうど良い。スープ全体に奥行きをもたせ、最後まで止まらずにノンストップ。

途中、山椒とゴマの追いトッピングをし、痺れを強化して美味しく頂きました。

セットの半チャーハンが美味しすぎました、、、、、やられたぜ。

シンプルな具材の組み合わせでしたが、表面はパラパラ、噛めばしっとり。ちょうど良い塩梅でこちらもレンゲが止まりません。セットと言わず、単体でも頼みたくなるクオリティの高さでした。

トマト担々麺

こちらは奥さんが頼んだ『トマト担々麺』。

もちろん担々麺ではあるものの、どちらかというと洋風に近いような味わいでした。トマトがゴロンと入っており、中央には粉チーズがかかり、パスタを食べているような感覚にも襲われます。

酸味がしっかりしているので、夏の暑い季節、女性は好きな味だろうなぁっと。とっても美味しかったです。

お子様ラーメン

お子様ラーメンには、おかし(うまい棒2本)、おもちゃ、ジュースが付いてきました。

味はシンプルなあっさり醤油ラーメンかな。チャーシューの大きさがスンゴイです。肉好きの我が子たちには嬉しい♪ 小学生中学年ぐらいまではお腹いっぱいになりそうな感じでした。

 

とっても美味しかった『桃源花』さんの担々麺。

我が家ではリピート決定ですね。本当に美味しかったので、まだ行ったことが無い人、担々麺好きな人は行ってみてください。

ごちそうさまでした~♪♪ (*´ω`*)

店舗詳細

店名:桃源花 泉店(富谷店もあり)
住所:宮城県仙台市泉区松森陣ケ前109-4
営業時間 11:00~22:00
定休日:無
交 通:泉中央駅から車で15分 / 県道35号線沿い
備考:駐車場有、44席、現金支払い、禁煙

〇ホームページ https://togenka.co.jp/