こんにちは、キッドです。
先日から続いたラーメン投稿もとりあえずは一旦終了か、、、。みなさん、毎日のように食べているわけではありませんからね、過去分も含めてのご紹介となります (*^▽^*) 言い訳、、、
本日ご紹介をするお店は『徳島ラーメン人生』。
プロレスラーの【新崎人生（しんざき じんせい）】さんが手がけるお店となります。徳島ラーメンの甘辛い味付けが大好きなんです。
以前、青葉区上杉にあった「豚三郎」さんが好きだった、、、。そして、出会った『徳島ラーメン人生』。もちろん、食べ方は〇〇♪
どうぞ、ご覧ください(*´з`)
徳島ラーメン人生 泉店
今回お邪魔したのは仙台泉店。泉免許センター近くの4号線沿いとなります。
交通量が多い場所なので、出入りする際にはご注意ください。
他には、太白区西多賀にあるベガロポリス店。昔はもっと店舗があったような。現在は市内に2店舗となるようです。
メニューはこちら
入口にある券売機で食券を購入します。
メインメニューの徳島ラーメンにトッピングをどうするかでいろいろ変わってきそう。人生油そばっていうのもありました。
ライスが欲しい場合には追加購入をする必要があるので、一緒にポチっと。
店内はカウンター席とテーブル席との造りで、全部で26席ほどの広さとなります。
この日は休日の13時半ぐらいにやってきました。平日のお昼時ともなるとは混雑が予想されます。その分回転もいいのかな。
営業時間が11時から22時までの通し営業っていうのは嬉しいポイント！
テーブルにはこちらの調味料と生たまごが無料で、、、、
む、む、無料！てか、ど～ぞご自由に！？
てことは、あんなことやこんなことが出来てしまうではないか。ヒヒヒっ
セルフでどうぞ、ピリ辛もやしちゃん。
そのまま食べても、ラーメンやご飯と一緒でも美味しい付け合わせ。ラーメンが来るまでの間、ポリポリと頂きます。
徳島ラーメン 850円 ＋ライス追加
お料理が到着、バスン！
待ちに待った『徳島ラーメン』でございます。今回はデフォルトでお願いをしました。
徳島ラーメン人生は、以前仙台駅東口にあった「EKITUZI」で期間限定出店をしていた時に食べたのが最後。楽しみ～！！
ちょっと、見て見てみて、このヴィジュアルを！
生卵がいい感じです。あとで崩しながら食べてみましょう。
では、手始めにスープを頂いてみましょうか。ズズズっと！
くぅ～、これこれこれ、まさにすき焼きラーメンと言われる所以。甘辛い味付けが食欲を刺激します。
黄身に箸を入れて、絡めるように麺をすくい上げます。
たまらず、お口へ。
ふむふむ、もう最高だなぁ～！黄身に絡めて食べることで、通常よりもまろやかな味わいとなります。スープの濃さも中和されます。
多少、生卵効果でスープが温くなってしまうのはあしからず。どちらを取るかですね。
お肉は事前に甘辛く調理されたものが乗せられている模様。
噛み応えがあり、ご飯と一緒に食べると焼肉丼のような印象が近いかもしれません。生卵も追加投入をして贅沢な丼にしても良かったのですが、いろいろ食べていたらお腹いっぱいになってしまいました♪
久しぶりの徳島ラーメン人生でしたが、とっても美味しかったです。
油そばと餃子も食べてみたいなぁ～。
みなさんはどんな食べ方をしましょうか？(*^^)v
店舗詳細
店名：徳島ラーメン人生 泉店
住所：宮城県仙台市泉区市名坂字原田64-1
TEL：022-344-9266
営業時間 11:00～22:00（LO 21:30）
定休日：年中無休
駐車場：14台
〇ホームページ https://tokushimaramen.com/
