こんにちは、キッドです。
みなさん麺を食べてますか~!!麺好きキッドのお時間ですよ~!!
私が大好きなお店のひとつ。定禅寺通りにある『カラ助 』さんはヘビーリピートのお店です。おそらく店主さんにも顔バレしてるかと(;^ω^)
店名:カラ助
電話番号:022-721-0575
住所:宮城県仙台市青葉区国分町3-2-1
参考:ラーメンデータベース・食べログ
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個人的好きなメニューランキング
まぜそば
魚粉強めのタレに絡め、タップリの野菜と一緒に混ぜ混ぜして、口いっぱいに頬張って食べるのが最高です。お酢や一味をかけて味変を楽しむのもオススメです♪
辛味噌タンメン
お店不動人気の辛味噌タンメン。寒い日には最高の一杯です。辛味噌を溶かして食べると、より一層コクが増し、ついつい飲んでしまう悪魔のスープに早変わり。冬でも汗だくになります。
冷やしまぜそば
なんと言ってもそのガシガシとした麺の存在感にビックリ!!見た目ほどのアクセントは無く、意外とサラリと食べられちゃう一杯でした。
この日も安定のまぜそばを求め来店してみると、券売機には”辛味噌つけ麺”の文字を発見!!
まぜそばの頭でしたが、気が付けばボタンをポチっと。カラ助党の身分としては、ぜひともチェックをしてみないといけませんね。店員さんへお願いしま~す☆
つけ麺ということもあってか、いつもよりかはちょっとばかし時間がかかったかな。それでもテキパキとしたオペの良さに全然待った感じはしません♪
お目当ての『辛味噌つけ麺』の登場です。
値段は800円前後だったかと思います、すみません( ;∀;)
つけ汁を見ただけでも、カラ助さんのメニューだと分かるビジュアル。
野菜とキクラゲとコーンの組み合わせ。表面がちょっぴり焦げているのがまさにカラ助さんのラーメンなのさ!
店員さんに一味を乗せますか?と聞かれ、そのまま”はい”と伝えました。
この一味は卓上にもあるものと一緒かな。辛さレベルが気になる人は、自分で調整をするのがいいかもね。
このビジュアル。麺が美味しそう~!!
味玉の絶妙な半熟加減。
適度な塩気と甘みで辛さを中和してくれる良きオアシスでした。
この麺はまぜそばと一緒かな。
緩やかな縮れ具合、モチモチとした食感が印象的な太麺でございます。
では、早速実食とまいりましょう。
見るからに辛そうなつけ汁に麵を投入。つけつけしてお口へポンっと。
ほほほ~、こんな感じですね。見た目ほどの辛さはなく、味の奥行きもちょっと弱いかも。
まぜそばと辛味噌タンメンのいいとこ取りをイメージしましたが、どちらかと言うと辛味噌タンメンのスープが濃くなったような感じかな。甘さが足りない?
野菜と一緒に食べると口の中で、いろんな食感が楽しめるのは相変わらずの良き演出でした。
この感じであれば、次回はまぜそばを頼んじゃうかな。みなさんの感想も聞いてみたい!食べてみた方は教えてください~。
キッド的カラ助ランキング
1.まぜそば
2.辛味噌タンメン
3.冷やしまぜそば
4.辛味噌つけ麺
みんなも素敵なカラ助ライフを楽しんでくれよな!!