おめでたい気分満載な4月の『和菓子まめいち』♪
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
和菓子の世界では、2月の立春から春を感じる品々が登場していましたが…
や〜っと、春本番！
春の陽気に浮かれて、今月もまめいちさんの和菓子をいただきます♡
祝・仙台市博物館リニューアルオープン♪
そんな春の陽気に浮かれてまめいちさんを訪れると…
そう！
これは『仙台市博物館再開館記念祭企画展』のご案内♪
とても陽気な布袋さんに思わず釣られて笑顔になっちゃいます！
令和6年卯月『福で笑おう』
これまでも美術館でフェルメール展が開催されれば、それがモチーフになったりと、仙台のイベントに敏感なまめいちさん♪
今回のまめいちさんの和菓子たちは、博物館の記念菓子としてkappoさんのwebでもご紹介されるというので、これはいつも以上に要チェックですよ〜♡
仙遊観の眺…480円（税抜）
彩り豊かなこなしは、金粉をまとっていつも以上にゴージャス♪
リニューアルオープンの企画展での目玉展示のひとつでもある『松竹梅鶴亀模様夜着』からインスピレーションを受けた一品♪
華やかなこなしの中からは、まさかのプルーン！
見た目とお味ともに華やかな味わい感じる一品です♪
春爛漫…450円（税抜）
淡い色合いがとても春らしいこちらの一品♪
先月に引き続き上用饅頭が登場です♡
こちらは伊達政宗が詠んだ桜の一句から。
そんな情緒溢れる春のワンシーンを和菓子で表現です♡
もっちり・ふかふかの生地に包まれた桜餡♪
上品でちょっぴり刹那を感じる桜の季節にぴったりの味わいです♪
伊達なもてなし…450円（税込）
さてさて、
と、まめいちさんの豊かな想像から生まれた一品♪
まんまる〜なくるみ餅♡
ぱくっと一口♪
特製の仙台味噌餡が詰まったくるみ餅は、もっちり感とお味噌の甘じょっぱさがやみつきになっちゃう美味しさです♡
瑞の空 zui-no-sora…450円（税込）
最後はつやんと輝く錦玉羹♪
この色合いは、我らが伊達政宗カラーですね♪
伊達政宗カラーの錦玉羹の下には、
どっしりと揺るぎない繁栄の土台を真っ黒な黒胡麻羊羹で表現です！
濃厚黒胡麻羊羹につるんと爽やかなバタフライピーの錦玉羹♪
美味しさ&美しさに思わずにっこり♡福を味わう春のひととき♪
今月の和菓子は、なんだか思わずにっこり笑顔になってしまうような品々たち♪
和菓子のテーマにもなった『松竹梅鶴亀模様夜着』を見に博物館にも行きたくなっちゃいますね！
ぜひ皆さんも、春の陽気を感じながらまめいちさんの和菓子でたっぷり春を満喫してみてくださいね〜♪
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間：10時～17時(L.O.16:30)＊無くなり次第終了
定休日：木曜日
住所：仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話：022-302-4721
参考：HP
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