2024年ラスト！師走のひと月の和菓子
みなさんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
今年最後の『ひと月の和菓子』を味わいに早速『和菓子まめいち』さんへとやってきました♡
あれ？！
気になるパッケージのあるものがずらりと並びます♡
その正体は…
この度、まめいちさんのふるふる寒天や和菓子にも使われる『芦田珈琲』さんの『まめいちブレンド』がドリップバックになって新登場！
それがドリップパックで気軽に味わえるだなんて最高です♡
令和6年 師走『心温まる珈琲を焙煎する人』
…ということで、今月の『ひと月の和菓子』のテーマは『心温まる珈琲を焙煎する人』。
aroma…480円（税抜）
まず一品目は『aroma』。
確かにコーヒーの香りって、とても心地よくリラックスする香りですよね♡
そ〜んな癒しの香りが口いっぱいに広がる錦玉羹♪
つるんと心地よい食感の中からは、サワーチェリーやぷつぷついちじくが顔を出し、『まめいちブレンド』の爽やかな酸味にフルーティーなエッセンスが加わります♡
アロマ香る上品な味わいは、冬の夜長にワインとジャズとともに楽しむ映画のようなワンシーンにぴったりです♡
珈琲物語…480円（税抜）
お次は、コーヒー豆の登場です！
コーヒーの味わいかと思いきや…
酒粕の風味豊かなやわやわ道明寺！
酒粕の芳醇な味わいの中に、フルーティーなレーズンが隠し味♡
きらきら輝くイルミネーションを眺めながら、温か〜いコーヒーやホットワインと合わせたらもう最高♡
結ひの宙…500円（税抜）
まめいちさんと芦田珈琲さんの願い。
そんな想いがこもった一品は、まるで銀河に願いを放ったかのような一品。
口溶け豊かなこなしの中には、ふわんとマシュマロの優しさが包み込みカシューナッツの香ばしさがたまりません♪
珈琲との豊かな相性が思い浮かびます♪
大雪〜羽やすめ〜…480円（税抜）
最後は二十四節気七十二候『大雪』から。
次第に寒さが厳しく、本格的な冬へと移り変わるころ。
真っ白から透き通る透明へのグラデーションの錦玉羹は、まるでシンシンと降り積もる雪の朝のよう。
そ〜んな『大雪〜羽やすめ〜』は、きゅんと心弾むカルピスの味わい♡
視覚からは静かな朝の風景が頭に浮かんだけれど、、、
五感で味わう至福の時間♪
忙しい時こそ、おいしいものを食べてゆっくり『羽やすめ』が必要ですね♡
心ときめく大切な時間
今月の『ひと月の和菓子』は、
一面の雪景色にときめく幼な心を思い出したり、ビターで芳醇なコーヒーのアロマを満喫したりと心躍る和菓子時間を満喫♡
と、ひとつひとつのお菓子にストーリーが思い浮かび心揺さぶられ五感がフル回転♡
先月ご紹介した、ストーリー性豊かな『ふるふる寒天パフェ〜栗とミガキイチゴのケーキパフェ〜』がいただけるのも今月いっぱいなので、こちらもぜひとも忘れずに♪
心をときめかせて最高の2024年の締めくくりをいたしましょう♡
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間：10時～17時＊無くなり次第終了
定休日：木曜日
住所：仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話：022-302-4721
参考：HP
Instagram:＠kiyomameco
Twitter:＠kiyomameco
