【ひと月の和菓子】聖夜のねがいごと…。『和菓子まめいち』の心躍るクリスマス♪~令和三年師走~

スイーツ

忙しい時こそ和菓子でほっと一息♪

みなさんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

気づいたら今月も、あと少しで折り返し!!

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ほ〜んと、12月ってあっという間!

そんな師走をバタバタと過ごしていましたが…

そんな時こそ、毎月恒例の『まめいちさんのひと月の和菓子』でほっこり一息つきましょう〜♪

令和三年 師走

12月と言えば、もちろん…

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みんな楽しみ!クリスマスっ♡♡

和菓子もクリスマスに参戦です!

昨年のまめいちさんのクリスマスは、まるでクリスマスディナーのフルコースの様な素敵な和菓子たちが勢揃いでしたね〜♪

【月替わりスイーツ】和菓子でクリスマス!?今月も遥か上を行く想像豊かな和菓子たち~和菓子まめいち~

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まめいちさんの豊かな想像力に脱帽でした〜!

さてさて、

今年は一体どんなクリスマスに出逢えるのでしょう〜??♡

まめいちXmas物語『願い事のかなえかた』

今年は、なんだか可愛らしいカラフルな4種類の和菓子たち♪

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ゴールド!まさにクリスマスカラー

今年のまめいちさんのクリスマス物語は『願い事のかなえかた』。

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サンタさんにお願い事をしたり、流れ星にお願い事をしたり、お月様にお願い事をしたり…

そ~んな願い事のとってきおきの叶え方を、まめいちさんが教えてくれますよ♪

Santa Heart…440円(税込)

一際目を引く、真っ赤な錦玉羹♪

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まるでクリスマスのプレゼントみたい♡

こちらは、甘酸っぱいラズベリー羊羹

中からは、チーズを包んださつまいも餡♡

華やかな味わいのラズベリー濃厚なチーズ&さつまいもの甘みが口いっぱいに広がります♪

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まぁるく白いお飾りは、マシュマロの錦玉羹くにゅっと食感

クリスマスのプレゼントのような驚きと嬉しさ溢れる一品です♡

Reindeer トナカイさん…410円(税込)

真っ赤なお鼻の~トナカイさんは~…♪

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クリスマスが近づいてくると、街中はクリスマスソングでいっぱい!

赤鼻のトナカイ』は、ついつい口ずさみたくなっちゃいますよね♪

そ~んなゆかいなトナカイさんですが…

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まめいちさんのトナカイさんは、とっても大人だった…!!!

Reindeer トナカイさん』と名付けられたこちらの和菓子。

優しく炊いた粒あんでまぁるく黒糖を包んで、八角シナモン・そしてレースのような白きくらげでおめかしです♡

なんと…!

そちらを温かなミルクティーカフェオレホットミルクに溶かしていただきます…!

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Reindeer トナカイさん』は、スパイス香る飲む和菓子だったのです♪

黒糖の深い味わいスパイスの効いた粒あんのコクが感じられるグッと大人なドリンクの完成です♡

叶い玉 freedom in universe…450円(税込)

まぁるくキラキラと輝く『叶い玉』。

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願い事が叶うか叶わないかって、誰が決めているか知っている?

それは…

自分自身なのです!!

本気で願い事を叶えたいのなら、心の奥底にある『叶わないかも…。』そんな気持ちはさっさと捨てちゃいましょう!

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この『叶い玉』のような純粋で輝く気持ちで願えば、なんだって叶っちゃうのです♪

そ~んな気持ちをあらわした『叶い玉』は、生キャラメル・梅酒漬けの林檎とレーズン入りの白あん白あん羊羹で包みました♪

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白あんのもったり感に、レーズン林檎のフルーティーさ生キャラメルの程よい甘さ、口の中に広がる梅酒の香り

まるで夢と希望がたっぷり詰まったかのような、贅沢な味わい

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先ほどの『Reindeer トナカイさん』と共に、聖夜の夜に頂きたい一品です♡

Forest fairy…440円(税込)

まるでクリスマスツリーのようなこちらの『Forest fairy(森の妖精)』。

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シンプルでありながら、物語の情景が浮かんでくるようなころんとした可愛らしい一品♡

見れば見るほど、森の妖精さんに見えてきます♪

なんと森の妖精さんは、純和風の抹茶餡入りのこなし。

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香り高い抹茶餡は、『京都一保堂』の抹茶入り♡

煎茶と共に頂く『THE和菓子』の味わい深い和の美味しさ

ですが、そこはまめいちさん…!

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ふわふわのマシュマロと共に召し上がれ…♪

聖夜の和スイーツでワンランク上のクリスマス♪

今月も素晴らしい和菓子たちに感動…♪

和菓子だけれど、、、

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クリスマス気分を満喫♡

まめいちさんの素敵なクリスマス物語と共に味わう和菓子たちは、より一層味わい深く感じられます♡

今年のクリスマスは、暖かいお部屋で願い事を思い浮かべながら和菓子を頂くなんて、過ごし方も良いですね♪

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今年も残りわずか…!

美味しいスイーツを頂いて、残りも楽しく元気に過ごしていきましょう~♪

和菓子 まめいち

営業時間:10時~16時

定休日:水曜日・木曜日

住所:仙台市青葉区本町2丁目19-9 クリスタルパレス本町ビル東側2階

電話:022-302-4721

参考:HP

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