【説明不要】お米を知り尽くした職人のお店は安くて旨い!~花笠だんご本舗/仙台朝市~

お店

こんにちは、POCHIです。

本日は『日本の宝』である『仙台朝市』の中のお店をご紹介したいと思います。

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本日ご紹介のお店は『花笠だんご本舗』さん!

仙台朝市のちょうど真ん中あたりにあるお店です。

枝豆・砂糖・塩だけで作る『ずんだだんご』。そして、宮城のおいしいもち米『みやこがね』だけで作る『おこわ』が大人気のお店です。

この画像は仙台朝市様と花笠だんご本舗様に許可をいただいた仙台朝市の公式サイトの画像なのですが、季節商品の草だんごの時の画像でした。

『花笠だんご本舗』さんの魅力の一つが季節の味。

今は、ちょうど季節商品がお休みの時期なのですが、草だんご道明寺桜餅など季節限定商品は大人気で、その季節を待ち望んでいる常連さんもたくさんいらっしゃいます。

さらに季節に関係なく、美味しいおにぎりやおこわも人気があり、お客様がひっきりなしにやって来る繁盛店なのです。

完売が早いのでご注意ください!

毎日、早朝から仕込みをして作られる料理は、だいたい午後3時頃には完売となることが多いみたいです。

商品が売れてしまうとお店も閉まります。購入希望の方はご注意ください!

大人気商品その①『お団子』

ボリューム大!なんと8本入り税込960円!!

花笠だんご本舗さんのお団子は『食べ歩き』『手土産』『ご自宅用』と飛ぶように売れる商品です。

お団子はどれも1本120円(税込)。1本から「はい!1本ね~!」と満面の笑顔で対応してくださるので、食べ歩きの時も嬉しいですよね。

4色のお味を2本ずつ入れる960円(税込)が手土産に一番大人気なのですが、ボリュームのみならず、オール手作り&無添加なのでお土産にもらった方が「美味しいから仙台朝市までわざわざ買いに来られる」という状況も起きているとのことです。

ということで~!

人気のお団子を全部実食してみました!

甘いものが苦手なPOCHIも過去の実食でその美味しさは知っていますが、今回あらためてその美味しさを検証してみようと思います!

 

人気の無添加『ずんだ』から!

手作りって感じですよね~!ずんだはこうじゃないと!仙台朝市のずんだって感じです。見た目から無添加がわかります。

この惜しげない「ずんだ餡」の乗せっぷり!食べる人に楽しんでもらおう!って気持ちが伝わってきますよね!

豆の香り豊かで、程よい甘味!

甘いものが苦手な人にも美味しいと思える秘密はお団子にあり!

手作りの無添加ずんだも美味しいのですが、それに負けていないのが『お団子

正直、お団子なんてなんでもいいと思っていたのですが花笠だんご本舗さんの『お団子のもちもち感とお団子そのもののお味、トッピングの味に負けてない存在感は「主役はだんご!」って感じさえします。

甘ったるい和菓子という味にならない背景に、初めて食べた時感動しました。

 

それでは定番のお味『こしあん』を!

餡がたっぷりすぎて、2本がなかなか離れてくれませんでした~(≧▽≦)

お団子のお味とこし餡って、どうしてこんなに合うんでしょうか~?このタイミングで飲んでいたお茶の湯飲みに顆粒の抹茶をさらに足して「濃いお茶」にしました~!

 

ハマり族多数の『黒ゴマ』いきます!

香りも良い!黒ゴマの香りってなんかホッとしません?

こちらも食べるとお歯黒状態になる程にたっぷり黒ゴマ餡がのっています。なんか、串でひとくくりにしないでお団子1個ずつお皿にのせていきたい品の良いお味!

お味としてはPOCHIは黒ゴマが一番好きかも!

 

実はかなりの人気!『しょうゆ餡』

仙台朝市という場所柄『ずんだ』が人気なのですが、実はこの『しょうゆ餡』の人気は全然負けていないのです。

いわゆる『みたらし味』ですね。とろ~、だけじゃなくお醤油のいい香りも!

「この餡、どうやって作っているんだろう~?」って、製造技術に謎の負けを認めつつある美味しさです!甘さと醤油の香りがお口の中でランダム再生!いい感じです。

 

大人気商品その②『ジャンボいなり』

記事を書きつつ「『ジャンボいなり』と普通のいなりや「おこわおにぎり」の大きさ比較画像の撮影を忘れたな。。。」と、反省しております。

ってくらい、この『ジャンボいなり』が大きいです!

次の画像達で伝わるといいなあ。。。山菜おこわおにぎりと『ジャンボいなり』は10円しかお値段が変わらないのですが~

ジャンボいなり』がとにかく、縦にも横にもしっかりした厚みが!本当にジャンボなのです!

美味しい『いなり揚げ』に山菜おこわがパンパンに詰まっています!一度、手に持てば「なんぞこれ!?」と驚く重さと大きさですよ。

 

何回も食べているけど『ジャンボいなり』を実食~!

お皿に並べていただきま~す!

おこわがモチっ!お揚げがジュわっ!です。

 

実はPOCHIには大きすぎて2個は多い!1個でストップして、違う時間にもう一つを食べました~!

相変わらず、味のバランスが良いなあ~。山菜の具もたっぷりです。

 

『山菜のり』おにぎりも、個人的にたいへんおススメです。

宮城は海苔が美味しい地域ですが、仙台朝市で調達出来る美味しい宮城の海苔と、お米の匠である『花笠だんご本舗』さんの技術がコラボすることで、相当美味しい商品になっていますので、こちらも是非!

その他の魅力的な商品もご紹介!

おこわではない「普通のお米のおにぎり」も色々あります!

筋子」「鮭」「たか菜」は具たくさん!しかも『仙台朝市』で調達するわけですから、美味しくない筈がない!

あたらめて気が付きましたが「みそ焼き」「しそ味噌」もあったんですね。

少ないスタッフさんで、よく手が回るな~と思ってしまいます。早朝って何時から製造されているんだろう?今度お買い物に行ったら聞いてみたいと思います。

 

『無添加ずんだ餡』のお土産がここにあることをみんなに教えてあげないと!

「買えるようで買えない「無添加ずんだ餡」はこちらで手に入りますよ~!」

知って喜ぶ人たくさんいると思うなあ。お土産には最高ですよね。価格もリーズナブル!

『おこわ折』私に贈って欲しい( ´艸`)

子供の頃には、こういう進物が家によく届きましたが、最近無いような~。おこわって冷たくてもモチモチして、美味しいですよね。

折箱にくっついたおこわを手で取って食べるのも美味しい思い出♪

画像にある折箱を買い物の度に見ていますが、いやいや、3~4人前の大きさではないですよ!
明らかにもっともっと多いです。

マジで、これ誰かに贈ろうと思います!喜ばれるし、お安い!

まとめ

対面販売の良さを感じる『花笠だんご本舗』さん。お昼時だと、スーツの若い方々がひっきりなしにやってこられて何かコンビニじゃないのに、異色コンビニみたいで面白いなあと思っていました。

そういうカジュアルさだけではなく、例えば季節商品にしても『素材が良くない時は季節商品は作らない時もある』っていうこだわりも魅力です。

おこわにしても、お団子にしても、おにぎりにしても『すべての米』を熟知しておられるから出来る技で、その美味しさに日本のお米の尊さを教えていただいたような気がします。

そして!

若干、ゲスな考えでございますが、贈り物としての価格は破格に安い!安くて美味しいですから、もらった人も喜ぶので、値段だけでは買えない花笠だんご本舗さんだからこそ出来る、良品だと断言します。

店舗詳細

店名:花笠だんご本舗

住所:仙台市青葉区中央4丁目3‐27

電話番号:022-261-7803

販売開始時間:◇だんご7:00~  ◇おこわ8:00~

営業時間:7:00~完売まで

定休日:不定休

*参考*
仙台朝市:公式サイト

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