ΦΦ ファイ！東北 ΦΦ
Φ がんばろう、仙台 Φ
こんにちは。仙台ラブの 千葉よかこ（よかちゃん）です。
今日ご紹介するのは2021年3月、仙台駅のそばにオープンしたばかりのお店。お酒がお好きな方に超お勧めのお買い物スポットをご紹介します。
んでは今回もわらわら行ってみましょう～。
仙台駅西口にあらわれた！ ワインとウイスキーの専門店
「BaPhare（バファール）」
お酒好きのお友達に教わってやってきたのは、仙台朝市の近くにオープンした ウイスキーとワインのお店 BaPhare（バファール）さん。
光が入ってピッカピカ。
思わず立ち寄ってみたくなる、明るくてとってもオシャレな店構えです。
飲んで選べる嬉しいお店
こちらのBaPhareさんは 一部のワインやウイスキーの有料試飲が可能なんです。ウイスキーを試せるお店は貴重ですね！
気に入ったものを量り売りでも購入できるという 夢のような酒屋さん。奥行きのある店内は 左側がレジと有料試飲カウンター、右側にたくさんの商品が陳列されています。
この時点で私はワクワクの塊です(*‘∀‘) 手前のウイスキーコーナーから見て行きましょう♪
ウイスキーエキスパートの選りすぐり
お酒を飲む方でも「ウイスキーは飲み放題のハイボールしか飲んだことがない」という方も多いかもしれません。
お店を入ってすぐのところには、ウイスキーの入門編として少量ずつの飲み比べセットが準備されていました。初めての方も気軽に楽しめそうですね。
そして 壁に沿って立っている高～い棚にはウイスキーの箱がずらり！世界５大、７大ウイスキーなどと言われますが、ウイスキーエキスパートの方が厳選された約200種類がドーンと並んでいます。
箱に入っているものが多いので、中身を見てみたい。どれも気になります！
ここで足が止まって先に進めなくなりそうなので、奥のワインコーナーを先に見に行きます。
ワインの品揃えは 普段使いから特別な時間まで
ワインも棚にずらり！ソムリエさんに好みを伝えて一緒に選ぶことができます。
自然に寄り添ったお値打ちワインのセットがありました。
地元宮城の日本ワインや、冷ケースにはスパークリングワインもあります。
ワインやウイスキーに合わせる県内製造のおつまみも提案されています。地元のおいしいもの探しが大好きな人（私）は、一つ一つ見たくってなかなか試飲に進めません…
ワインの上級者向け。大切な方と楽しみたい高級ワインもありました。
ワインやウイスキーをより楽しめる小道具も販売されていました。駅近なので、旅行でいらした方がホテルでゆっくりお酒を楽しむのにもいいですね！至れり尽くせり。
ようやく一周したところで、いよいよ試飲コーナーへ進みます！
待ってました！テイスティングタイム！
いよいよこのコーナーにやって参りました。試飲と量り売りのシステムについてはこちらのパネルに書いてあるので、まで～に（丁寧に）見てみましょう。
試飲して気に入ったら、量り売りの定量を購入することができます。瓶も合わせて購入する場合、＋100円。プライスカードの説明と星印を参考に、試飲の量と種類は欲張らないで選びます（大事）。
ワインは 試飲コーナーにあるその日の2～3種の中から、ウイスキーは 陳列されている商品のプライスカードに試飲番号が書いてあるものが対象です。
写真のパネルには試飲にお勧めのウイスキーリストが準備されていましたが、「濃い系」「薬臭い系」のお酒が好きな私が選んだのはこちらです！
クセの強さMAX☆☆☆☆☆の「正露丸」。
？！！！
こちらがその「正露丸」。
気になるお味ですが…私は好きかも(*‘∀‘)
（癖が強いのが苦手な方にはおすすめしません。）
クセの強さMAXからもう一種類、今度はキャラクターに「革」と書いてある（！）インドのウイスキーも試してみました。
こちらは即答、とても私好みでした。気軽に買えるお値段ではありませんが、誕生日にいただいたら嬉しい！
少量のお味見で新しい好みを見つける冒険ができるのは、（趣味が変わってる人には）とても良いと思いました◎
試飲におつまみが欲しい方はムッシュマスノさんのとろけるクッキーをお供に、30分程度でご利用ください。
飲み屋さんではないので、酔っぱらってこちらでくだを巻くのはNG✕ですよ。
お土産を購入して帰ります
クセMAXのウイスキーを試飲して（口の中が正露丸だからではなく）上機嫌なので、ワインは試飲せず量り売りを自宅で試すことにしました。
飲み過ぎず、やんべ（いい塩梅）なところで。
ウイスキーとワインに囲まれた素敵な空間から帰るのは名残惜しいですが、自分へのお土産があると家に帰るのも楽しみになりますね。
最後に、お店の場所の確認です。
EBeanSの南側、東四番丁の通りを東海一品香さんの前で曲がります。仙台朝市に平行する道路に面していて、以前はORIT Hostel&Cafe+Bar Lounge さんだった建物の１階になります。
たくさんのウイスキーやワインに囲まれて、日常を忘れとても楽しい時間を過ごせました。ちょっと冒険したくなったらまた伺いたいと思います！
いろいろ教えていただいたソムリエさん、ありがとうございました。
お店のご紹介 「BaPhare（バファール）」
店名：Wine & Whisky BaPhare by Vin et Bonheur
（ワインアンドウイスキー バファール バイ ヴァンエボヌール）
電話番号：022-395-7223
住所：980-0021 宮城県仙台市青葉区中央四丁目2-26 マスカットビル2 １階
営業時間 10:00～21:00
※平日15:00～、土曜・祝日10:00～テイスティング・量り売り可、テイスティングは19:30まで。
定休日：日曜（祝日は営業。日曜が祝日の場合は店休）
●ホームページ https://www.vinetbonheur.com/
●Instagram ＠vinetbonheur/
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