こんにちは、キッドです。
仙台駅直結のエスパル東館2階にある「伊達のこみち」では、宮城県のお土産をはじめ東北六県の名産を買うことができます。新しい商品が無いか、ちょこちょこ覗きたくなっちゃうんですよね。
そんな今日も伊達のこみちをお散歩っと♪
そこで見つけたは気仙沼にあるカネカシーフーズさんの『海の一膳』です。実はこの商品、確かいつぞやのS-Styleで見たことがあって、前々から気になっていたんですよ。
商品名：海の一膳（国内産めかぶ・いか・いくら）
販売元：カネカシーフーズ
ホームページ：http://www.kaneka-sf.co.jp
料金：3個入り1,280円（税込）
※エスパル東館 伊達のこみちにて 2019年1月23日現在
ということで、早速買ってきちゃいました！！
お店では「めかぶ・長いも・おくら」タイプと「めかぶ・いか・いくら」タイプが売られていましたが、今回は「いか・いくら」タイプを購入です。2つを比べると「長いも・おくら」タイプがちょっと安かったですね。
場所によっては1個ずつ購入できるかもしれませんが、伊達のこみちでは3個セットのみ。商品は冷凍されていました。
裏面はこんな感じです。購入した日が1月27日でしたので、消費期限はおよそ2ヶ月程になります。
一つの大きさはこれぐらい。ご飯にかけたり、そのまま食べたりするには、ちょうどいい大きさですね。
一つ一つにタレが入っているようです。
解凍するには、前日に冷蔵庫に入れて解凍をするという説明がありましたが、すぐに食べたかったのでめかぶ部分ぐらいまで水を張って、その中に浸して解凍してみました。だいたい30分ぐらいで食べれるぐらいの柔らかさに。
いくらがツヤツヤとして美味しそうですね。めかぶの上には何やらふかひれのような透明なものがあります。裏表示をあらためて見てみると、「ふかひれ風ゼラチン加工品」と書いてありました。ふかひれ風ね。笑
専用のタレをかけて混ぜ混ぜ。炊き立てのご飯にそのままドボンっと。くぅ～、絶対美味しいに決まってるじゃないですか。
では、早速食べてみましょうね。パクッと、うんうん、こりゃ美味い！！タレは薄味かなと思いましたが、全然ご飯にかけても十分な味の濃さでした。そのまま食べても、おかずの一つとして活躍しそうです。もちろんお酒の肴としてもね♪
ネバネバ好きにはたまらない一杯です。もう、デュルデュル。飲み物ですね。ご飯にかけて食べたら、ものの30秒ぐらいで無くなってしまいそうです。美味しかった～。
ホームページも見てみると磯倉というサイトでは、海飯一膳という商品名で「めかぶ・紅鮭・いくら」タイプも売られていました。こちらも場所によっては売られているかもしれませんね。ぜひみなさんも機会があれば食べてみてください。ごちそうさまでした♪
商品名：海の一膳（国内産めかぶ・いか・いくら）
販売元：カネカシーフーズ
ホームページ：http://www.kaneka-sf.co.jp
料金：3個入り1,280円（税込）
※エスパル東館 伊達のこみちにて 1月23日現在
