栄養満点の有機野菜で酷暑を乗り越えよう〜村岡農園 @UP!BAKER(アップ!ベイカー)〜

グルメ

こんにちは、あんころです。
今年も暑い夏になりそうですね、熱中症や夏バテに注意しましょう!

夏バテになると、食欲がわかなかったり外に出るのも億劫になりますが、今回はそんな夏のお日様の恵みや、雨に感謝して食べたくなるお野菜が、立町のUP!BAKERで購入できると聞き、立ち寄ってみました。

店名:村岡農園(移動販売)
場所:UP!BAKER前
住所:仙台市青葉区立町26-10 シエロ立町ビル1階
営業時間:毎週水曜日12:00頃-15:00頃
定休日:不定休
参考:webサイトFacebook

UP!BAKERについては、以前きょおとさんが紹介しているので是非記事をチェックしてみてくださいね♪

国内、アメリカで農薬、化学肥料を使わない有機農法について勉強し、現在は村田でお野菜を育てている村岡さん。どういう思いでお野菜を育てているのか伝わってくるので、安心して購入ができます。

販売は量り売り。
大小様々なきゅうり、ズッキーニ、いろんな種類のお芋。
1つから、必要な分だけ購入が可能です。リーフミックスやバジルなどのお野菜も必要な分だけ購入できます。

青空の下で陳列している様子は外国のマルシェみたいでワクワクしますね。

この日は幹ごと運ばれてきたとうもろこしも!
こんな風になっているんだよ、とお子さんの食育にもなりそうです。

見たことないお野菜は「どうやって食べたら美味しいですか?」と聞くとオススメの調理方法を教えてくれました♪

この日は、自家製梅ソーダをUP!BAKER店内で販売をしていたようでドリンクやパンを片手にお買い物を楽しむ様子も伺えました。奥の秤で重さを計測してくれます。

1つ1つのアイテムが少し懐かしい雰囲気。仙台の町中ではこういったお店は少ないのではないでしょうか?

有機野菜と聞いて少々割高なイメージを持っていた私ですが、必要な分だけ購入できるので予算やメニューに合わせてお買い物をすることでそのマイナスイメージは払拭!
この日は、リーフミックスとミニトマト、紫玉ねぎ、キュウリでサラダを作って食べました♪

トマトの味が濃くてびっくり。リーフミックスにはレタスなどの葉物野菜にフェンネルが入っていてオリーブオイルと塩で美味しくいただけましたよ。

購入したお野菜は、新聞紙に包んで渡されます。エコバックを持参すると手が空くのでオススメです♪

栄養を蓄えたお野菜をモリモリ食べてこの夏を乗り切りましょう!

店名:村岡農園(移動販売)
場所:UP!BAKER前
住所:仙台市青葉区立町26-10 シエロ立町ビル1階
営業時間:毎週水曜日12:00頃-15:00頃
定休日:不定休
参考:webサイトFacebook