みなさん、こんはに丸☆
海鮮丼は、醤油にわさびを全量小皿で溶かしてからかける派のはに太郎丸です。
今回は、塩竈市にあるお洒落な海鮮料理店をご紹介します。
まぐろ専門店 がお(宮城県塩竈市)
こちらのお店は、塩竈市役所のすぐそばにあります。
筆文字で書かれたかっこいいロゴが目を惹きます。
店内入るとすぐ囲炉裏がお出迎え!
この時は何も焼かれていなかったのですが、ここで炭火焼きする光景も見れるのかも。
店内は海鮮料理やさんと思えないほど、シンプルかつお洒落でシックな雰囲気になっています。
1階はカウンター席が数席と、テーブル席がありました。2階は座敷席等になっているようです。
メニューはこんな感じ。
こちらのお店は昼、夜の2部制で営業しており、今回はお昼のランチライムに訪問させていただきました。
ランチメニューは、全品なんと味噌汁まで付いてくるみたい。
しかも、こんなに豪華な海鮮丼が揃いも揃ってかなりリーズナブル!
プラス料金で、シャリの量も増やせるのは嬉しいですね。
ドリンクメニューにはなんとアルコールも。ということで…
お昼から一杯、失礼いたします♪
くぅ〜!この時間に飲むビールは背徳感しかないけど最高だ〜!
ビールを飲みながら待つこと数分、一品目のまぐろ料理が到着☆
【外はカリッと】本鮪レアカツ 単品(税込1,078円)
見てよこの最高のレア加減〜!
レアっていうか新鮮な生本鮪そのものが黄金の衣をまとって、キラキラ輝いちゃってる〜。
奥のピンク色のソースは、しば漬けのタルタルです。色味がとってもキュート♡
早速一口いただきます。
とろけるレアまぐろがたまら〜ん!
写真で見てわかる通り、きめ細かいサシが入った本鮪の脂身がジュワッととろける〜!
中身はほぼ生まぐろだけど、衣の周辺は若干火が通っていて、生とまた違った風味があって面白いです。
衣はサックサク!様々な食感楽しめる素敵な逸品でした。
続きまして、お目当ての海鮮丼!
【選りすぐりのまぐろづくし】特選本まぐろ丼(税込1,628円)
まぐろ大集合!
丼いっぱい盛られたまぐろ各種色々。豪華すぎませんか?!
大トロ、中トロ、カマトロorトロブツ、テール炙り、ネギトロが乗っているそうです。
こんなに盛りだくさんでこのお値段は、かなりリーズナブルに感じます。
お醤油をかけて、いただきます。
トロ〜!!って叫びたくなる美味しさ。
噛めば脂の甘みを感じられ、身は口の中で溶けてすぐに無くなります。
小さい頃、交換日記の好きな食べ物の欄には、大体“大トロ“って書いていたぐらいの生粋のトロ好きはに太郎丸、悶絶の美味しさでした。
さすが生鮮まぐろ水揚げ基地の塩竈。
初めて食べる、テール炙りも香ばしさが際立って美味♡
身がぎゅっと詰まった感じで、普段食べるまぐろとは一味違う旨みを感じることができました。
中央に乗ったネギトロが口あたり滑らか♡これで海苔巻きにしたら美味しそうだなぁ〜。
付け合わせの梅肉がさっぱりして、箸休めにもぴったりです。
こだわりの塩竈本鮪をたくさん堪能できて幸せいっぱいでした。
次回は、夜の部でお酒と共にまた新鮮な海鮮料理を楽しみたいと思います。
店舗詳細
- [店舗名]まぐろ専門店 がお
- [住所]宮城県塩竈市尾島町6−9
- [営業時間]11:30〜14:00/17:00〜22:00
- [定休日]月曜日
- [電話番号]022-361-7744
- [駐車場]店舗駐車場なし(市役所駐車場休日開放の場合有り)
- [アクセス]JR本塩釜駅から徒歩8分
- [参考]まぐろ専門店 がおInstagram