こんにちは、キッドです。
今日から2月に突入です！
1月はお正月があったこともあって、あっという間に過ぎ去ったしまった気がします、、、。2月は日数も少ないので、また気が付けば月末なのでしょう♪
さてさて、先日のこと。大好きなお店『居酒屋つるかめ』さんへ行ってきました。訪れるのは久しぶりだったので楽しみです。
どうぞご覧くださいませ～(^^)/
居酒屋 つるかめ
お店の場所は青葉区本町。仙台駅西口からも、地下鉄広瀬通駅からも歩いていくことが出来る好立地。周りには美味しいお店がたくさんあって、昼夜問わず楽しい街です。
この日は事前に席予約をして利用させていただきました。
ひとまずビールで乾杯といきましょうか！！
本日もお疲れ様でした、カンパーイ。グビグビグビ、くぅ～、たまらんね～🍺
店内は調理場を囲うようにL字型のカウンター席、２～4名のテーブル席、小上り席もあります。全部で30席弱ぐらいの広さとなります。
この日のお通しは【豚肉の粕汁】でした。味が染み染みでウマウマ。もう、これだけで吞めます。やっぱりお通しって大事なんです！！
美味しいお店はお通しから美味しい。
ですよね、ですよね～(*´ω｀*)
メニューはこちら
さぁて、何を食べようかな～。
久しぶりのつるかめさんに心躍ります。やっぱり焼き物はマストで、お刺身も食べたいなぁ。
一品料理やご飯ものも気になります。
あみレバー 一串 ￥275
つるかめさんで初めて出会った『あみレバー』は必食です。
レバーを網脂で巻いて、表面を香ばしく焼いた一串は最高の一言。一口食べた瞬間に旨味と幸せホルモンが脳内を駆け巡ります。
パリ、ジュワ、ねっとり。あぁ～、ここにビール、ビールをグビっと。
鰆の藁焼き ￥1650
店員さんに聞いたオススメから『鰆の藁焼き』をお願いしました。
事前に取り分けてくれるのが嬉しい♪
身が厚い鰆は皮目が香ばしく、淡白な味わいながらも、噛むほどに素材の甘さを感じます。ニンニクの醤油漬けやミョウガと一緒に食べるのが、たまらなく美味しい。岩塩のジャリっと感も良き。
天婦羅
つるかめさんでは、好きな具材を1品ずつ天婦羅にして食べることができます。
この日は、筍、帆立、安納芋、真鱈白子、牡蠣、ブロッコリー、黒毛和牛のラインナップ。そこから白子と牡蠣をお願いしました。
白子は塩で、牡蠣はめんつゆで頂きます。
クリーミーな白子は感動必須。臭みや筋っぽさなど全然なく、溶けるように消えていきました。牡蠣も磯の風味が広がり、身がプリプリで最高です。
トマトと生湯葉 ￥660
ちょっとした口休めにと頼んだ『トマトと生湯葉』が美味しすぎて驚きました！！（こちらも取り分け提供♪）
たっぷりの生湯葉にオリーブオイルがかかり、岩塩だけのシンプルな味付け。またそこがいい。
大豆の風味をよりダイレクトに感じることができ、口休め用だったのに箸が止まらない、、、。湯葉ってなかなか食べる機会がないですが、この食べ方はまたリピートしたくなっちゃう♡
豚タン 一串 ￥275
追加で頼んだ豚タンもサクっとした食感に、噛むほどに溢れる旨味に夢中です。
はぁ～、やっぱりつるかめさん、最高なんです。
この日は時間制ということもあって、宴も終了となりました。それでもいろいろ食べられて満足、満足♪
他にも食べてみたい料理がモリモリあったので、また近々リベンジしたいと思います。
ぜひぜひ、みなさんも行ってみてくださいねん。
ごちそうさまでした！(*´▽｀*)
店舗詳細
店名：居酒屋つるかめ
宮城県仙台市青葉区本町2丁目9-2
TEL 022-225-2361
定休日 毎週日曜日 ( 他、月 2 回程店休有り)
※インスタグラムにて参照
※営業時間及び定休日は変動する場合がございます。
〇ホームページ https://www.fujita-seisaku.co.jp/shop-tsurukame.html
〇Instagram ＠tsurukame_izakaya
