【お取り寄せ】永遠に食べ続けられる程の美味しさ。石巻の最強から揚げがなんとお家でも! 〜楓楸栞(ふうしゅうかん)〜

肉料理

こんにちは!毎日がチートデイ、あゆみです。

最近、からだが重い、、これ、絶対肥えた。ちょっと減量を、、、と思ったその瞬間、自宅に荷物が届きました。

こちらのクール便、先日注文した石巻の楓楸栞(ふうしゅうかん)の冷凍から揚げなのです。

減量は明日から。今日はこのから揚げを食べましょう。ご紹介します。

楓楸栞(ふうしゅうかん)とは

店名:楓楸栞(ふうしゅうかん)
住所:宮城県石巻市大街道東4丁目5-47
電話番号:0225-24-8533
営業時間:11:00~14:00、17:00〜21:30
定休日:月曜日、第3日曜日
参考:オンラインショップ
   食べログ
   Instagram

 

まだ店舗には行ったことがないのですが、好きなバンドが出演していたフェスにも前に出店されていたので、気になっていたんです。冷凍のから揚げを注文できると知って、頼んでみました。

楓楸栞(ふうしゅうかん)の冷凍から揚げ

現在注文できるから揚げは2種類。量はそれぞれ、500gと1kgです。

  • 鶏もも肉のから揚げ【甘から揚げ】1kg…¥2980
  • 鶏もも肉のから揚げ【甘から揚げ】500g…¥1490
  • 鶏もも肉のから揚げ【塩から揚げ】1kg…¥2980

  • 鶏もも肉のから揚げ【塩から揚げ】500kg…¥1490

※送料の他に、クール便(冷凍)¥275円がかかります。

 

今回わたしは、新商品だった塩から揚げ500gを注文しました。

こちらがその塩から揚げ!!!

たくさん入っています。冷凍されているのに見た瞬間に、なんだかいいにおいがしてきたような気がして、すごく美味しそう!と思いました。(食いしん坊)

ステッカーも入っていました。

16個程入っていました。たくさん!すごい!食べ切れるかなあ。(と、一応言ってみますが、絶対食べられます。)

ああ、早く衝撃を受けたい。調理方法を確認しましょう。

調理方法と召し上がり方

揚げ調理の場合

「凍ったまま袋から取り出し、175℃の油で3分〜3分30秒ほど揚げて1分ほど待ってからお召し上がりください。」

と書かれています。揚げるのちょっと面倒臭い気もするけど、せっかくなら揚げましょう!

 

電子レンジの場合

「凍ったまま袋から取り出し、ラップをかけずに500Wで1分30秒〜2分を目安に加熱してお召し上がりください」

とのことです。実は今、自宅に電子レンジがありません。やっぱりここは、揚げるしかないです。

 

調理開始

油はこれにしました。これならきっと色々大丈夫。

袋からから揚げを出します。

揚げていきます。

一度揚げてから冷凍されているので、生焼けを気にしなくていいので楽ですね。3分〜3分30秒程で、良い感じに揚がりました。

美味しそう!!!!!!

ここで、すぐかぶりつきたいのですが、書かれていた「1分ほど待ってお召し上がりください」を忠実に守ります。

いただきます。

おお、これは!サクッとジューシーで美味しい〜!!

美味しいが過ぎる。止まりません。

禁断のマヨネーズを。

はい、おかわり。再び、揚げます。

いただきます。

と、これをさらに繰り返し、結局500gあったはずのから揚げは、全てわたしの胃の中に消えていきました。

すごく美味しいです。サクッとジューシー!

油で揚げるだけでなく、電子レンジで温めてすぐ食べられるのも便利だし、お家の冷凍庫に入れておけば、おかずにもちょっとしたおやつにも重宝しますね。

本格的なお店の味が、お家で気軽に手軽に試せるのはこのご時世大変ありがたい!!

今回は塩から揚げにしましたが、甘から揚げも気になるし、店舗にも行ってみたいなと思います。甘から揚げにはタルタルソースが合うらしい。想像しただけで食欲そそります…食べたばっかりなのに!!!!

さっそく再度注文しようと思いま〜す!

 

店名:楓楸栞(ふうしゅうかん)
住所:宮城県石巻市大街道東4丁目5-47
電話番号:0225-24-8533
営業時間:11:00~14:00、17:00〜21:30
定休日:月曜日、第3日曜日
参考:オンラインショップ
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