みなさん、こんはに丸☆
スイカは塩をかけて食べるタイプのはに太郎丸です。
今回ご紹介するのは、石巻のラーメン屋さんです☆
麺屋 てっぺん（宮城県石巻市）
石巻蛇田中学校のすぐそばの道路沿いを歩いていると、お店の看板を発見☆
かっこいい字体でデザインされた看板に、期待が高まります！
お店の正面はこんな感じ！
こちらにも道路沿いと同じデザインの看板がどーんと掲げられていました！
中に入ってみると券売機があり、こちらで先に券を購入して注文するようです。
余談ですが、ラーメン屋さんって最初はいる時、
『ここって、券売機タイプなのかな…それとも着席して注文タイプなのかな…』
って入店前に考えてちょっと不安になっちゃったりしませんか？（私だけかな？）
だからグルメサイトのレビューとかに【券売機制】だとか【着席注文制】みたいなの書いてあると、ちょっと構えなくても安心して入れるなぁ〜！って思ったり。特に女性の方は同じ事思ってる人いるはず！いるよね！きっと！
是非そういう機能できてほしいと思う今日この頃でございます。
カウンター席とテーブル席があり、カウンター席に着席。
目の前にお水置いてくれてるの嬉しいですよね〜！お水がぶ飲みマンからしたらありがたいお話です。
ラーメンが届くまでお店をキョロキョロしていると、厨房手前のところに仙台四郎が居られました！ローカル番組【OH！バンデス】さんも取材に訪れていたようですね。
そして少ししてお待ちかねのラーメンがやってきました！
【黒の濃厚マー油！】味玉みそ黒マー油ラーメン（税込950円）
黒いぞ！このスープ！
そして香ばしいいい香りが漂います♡
そもそも【マー油】ってなんぞや？！
と疑問になって調べてみると、【マー油】とはニンニクを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油みたいです！
その【マー油】を使ってるからこそ、この香ばしい香りになるんですね！納得！
レンゲには辛味噌（かな？）が乗っていました
煮卵は半分こになったのが2つ、最高の半熟加減！煮卵はトロトロ半熟なのが大好きなのでテンションMAX♡
まずは、スープから！
香ばしくて濃厚じゃ〜っ！！
マー油がガツンと来ます！いいアクセント！コクがある濃厚スープで、麺と絡めて食べるとこりゃまたうまうまです。レンゲの辛味噌を溶かしながら食べると、また一層味に深みが出てグッドでした☆
大好きな焼豚も柔らかく、厚みがあって食べ応え抜群！
バランスが取れた、最高の濃厚味噌ラーメンを堪能させていただきました♪
オススメの濃厚【みそ黒マー油ラーメン】だけでなく、さっぱり【煮干しラーメン】や【塩ラーメン】などもあったので、、デートなどでニンニクが気になる方はそちらもオススメだと思います☆
次は他のメニューにも挑戦してみたいです♪
店舗情報
- ［店舗名］麺屋 てっぺん
- ［住所］宮城県石巻市茜平５丁目７−７
- ［電話番号］0225-96-3301
- ［営業時間］月曜日〜金曜日 11:00〜15:00 土曜日〜日曜日 11:00〜15:00/17:00〜19:00
- ［定休日］毎週水曜日
- ［アクセス］石巻河南ICから車で約4分
- ［駐車場］あり
- ［参考］麺屋てっぺん公式HP
