美里町にある「味噌工房麺助」というラーメン屋さんはご存知でしょうか？？
いつも列が出来ていて、この辺りでは人気のラーメン屋さんなのですが、
こちらの美里町店舗の他にも、登米市佐沼に「味噌ラーメン工房麺助」という店舗もあるんですよ♪
今回は、その佐沼店で食べた【限定メニュー】がとても美味しかったのでご紹介したいと思います(^^)
味噌らーめん工房 麺助 佐沼店
味噌らーめん工房 麺助 佐沼店は、登米市のこちらにあります！
ホテルルートイン登米の向かい側にあるので、わかりやすいかと思います(^^)/
△こちらの看板が目印
駐車場は、お店に9台ほど停められ、さらに別の駐車場もあるので安心です▽
さてお店に入りましょう♪
お店の中は、カウンター席、テーブル席、座敷席とあり、広々とした店内です。
この日は満席だったので、待合スペースでメニューを見ながら何にしようか考えてました▽
△家で本格ラーメンが作れるテイクアウト商品も販売しています！（具材や餃子もある～♪Σ(ﾟДﾟ)）
麺助さんでは、こちらを見ていただけますとわかるように▽
子供用に取り分ける場合の半玉大盛りは無料となっております！
（ちなみに1玉大盛りは＋105円）
ほぼほぼ決まったところで席に案内されました。
席にはタッチパネルがあるのでそちらで注文します▽
（口頭注文もOKです！）
注文しようと思ってふと壁を見ると、更なるメニューが…！！
…急遽変更しまして（笑）
今回は、
- 麺助旨みそラーメン
- 台湾まぜそば
- 麺助餃子
これらを注文しました。
△座敷席には子供用の豆椅子もありましたよ♪
待っていると…
運ばれてきました！こちらが、麺助旨みそラーメン（半玉大盛り）です▽
麺は自家製麺で、宮城県産小麦「夏黄金」など3種類の小麦粉をブレンドしているようで、蔵王滋養卵をふんだんに使った「手打ち式超多加水麺」なんですって。
中太で軽く縮れた麺なので、スープがよく絡みます(*´꒳`*)
味噌の香りも良く、コクがあって、バランスの取れたスープです。
麺助さんでは、餃子のメニューが鶏と豚の2種類あり、
今回は麺助餃子を注文▽
宮城県産の荏胡麻（えごま）豚を使っているそうですよ！
皮が厚めでもっちもち♪
ケロ太が気に入ってパクパク食べていました(^^)
太麺なので、少し遅れて運ばれてきたのがこちらの台湾まぜそば▽
こちらは佐沼店限定メニューです！
麺が見えないほど具材がたっぷり！！
ケロ夫も食べるので、【大】270gを注文しました。
さて、準備に取り掛かりましょう…！
この卵を割る瞬間が良いですよね(*´▽｀*)♪
準備といっても…
よく混ぜる！それだけ！！
良い感じに混ざったところで早速…
このコッテリ感…最高です…！
辛味はもちろんあるのだけど控えめで、卵黄でさらにマイルドになります。
太麺といっても極太ではないので、ずるずるといけちゃって止まらない…！
ニラもたっぷりで、台湾ミンチに刻みにんにくが抜群に合うので、できればニンニクが入れられるタイミングに訪れて食べてほしい！…そんな一品。
あっという間に麺を食べ終えてしまったのですが、まだまだ終わりませんよ！！
残った具を集めまして…
ご飯をドーーン！
あとは混ぜたら…出来上がり～♪
△ちょうど食べ終わった味噌ラーメンが目の前にあるもんだから、スープに少し浸して食べちゃったりして…♪
大満足の台湾まぜそばでした。
【佐沼店限定】だけど…「台湾まぜそば」オススメの一品です！！
味噌ラーメンを中心に、メニューもかなり豊富ですので「味噌ラーメン工房麺助」さんへ皆様もぜひ食べに行ってみて下さいね(^^)
店舗情報
- 名前：味噌らーめん工房麺助
- 住所：宮城県登米市迫町佐沼中江５丁目９−１３
- 電話番号：0220238889
- 営業時間：昼【11時00分～14時30分（L.o）】夜【17時00分～21時00分（L.o）】
- 店休日：12/31、1/1、1/2
※スープ完売次第閉店の場合あり
