こんにちは、キッドです。
みなさん、ラーメン食べてますか～！？(*^^)v
ここ最近は外出が寒くて、なかなか新規開拓が出来ておらず反省しております。ラーメン欲はあるんですが、、、、( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
さてさて先日のこと、イオンモール新利府南館へお出かけをした際にお昼ご飯で食べた『ビリーのまぜそば』をみなさんにもご紹介をさせていただきます。
ビリーと言えば、そう！ラーメンビリーさん
今では仙台市内に６店舗もあるみたいです。ここ１０年ぐらいで店舗も増えましたね～。
ビリーさんは大好きなお店のひとつです。どうぞ、御覧あれ！
ビリーのまぜそば イオンモール新利府南館
お店の場所はイオンモール新利府南館の１階【フードバズール】というフードコート内にあります。
他のラーメンだと、「らぁ麺塚田」や「味噌乃屋田所商店」もありました。
メニューはこんな感じ
- ビリーのまぜそば 880円（並・中盛）
- ビリーのまぜそばスペシャル 1,180円（並・中盛）
- ビリーの辛旨まぜそばスペシャル 1,230円（並・中盛） 他
＊麺量 並200g 中盛300g 大盛400g＋100円
＊ニンニクの有・無が選択可能
すっかりラーメンも高くなってしまいましたね～。1,000円は当たり前の時代へ突入です。店舗によって、多少値段の違いがあるかもしれません。参考程度に。
▼ビリーのまぜそば 880円 中盛
今回はデフォの『ビリーのまぜそば（中盛・ニンニク無）』でお願いをしました。
店頭で注文をし、ブザーを受け取って席で待ち、呼ばれたら取りに行くスタイルとなります。
週末ということもあり、注文からまぁまぁの時間がかかりました。時間帯によっても変わってきそうです。( ..)φメモメモ
トッピングはシンプルスタイルで、焼き海苔とチャーシュー、ネギが隠れています。
背脂もあるのかな。
よーく混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜして、戦闘態勢用意！！
実食！
大きな口を開けてガブリンチョ。
むほ～、これはジャンクですね～♪♪♪ (*’ω’*)
ラーメンダレと背脂がワシワシ麺に絡み、ブラックペッパーのアクセントが全体をまとめあげます。
海苔は名脇役。ふわりと香る磯の風味が良きアクセントへ。
チャーシューは厚切りながらも、ほろっと崩れる柔らかさと適度な肉感を残した食べ応えのある一枚がズドン。
全体的の味が濃いため、水が欲しくなりました。
トッピングには生卵やチーズ、メンマ、魚粉などがあるので、オリジナルでカスタマイズをして食べても良さそうです。
さすがは中盛りか。後半にもなると、結構苦しくなりました。湯で野菜や玉ねぎなどの口休めがあれば、もう少し食べやすかったのかもしれません。
こりゃ、ジャンキーな一杯だわ。
今回はニンニクを無にしましたが、あった方がパンチが効いてより美味しそう。
みなさんも【ビリーのまぜそば】を食べてみてくださいねん♡
店舗詳細
店名：ビリーのまぜそば
住所：利府町新中道３丁目1−１ イオンモール新利府南館 1F
電話番号：022-781-8795
営業時間 11:00～22:00
定休日：無休（施設に準ずる）
〇X（Twitter）：https://twitter.com/Ramen_Billy
