初体験!蕎麦なのにうどんのようなモッチリ食感がクセになる ~美味しい亭 / 北仙台~

ラーメン / そば/うどん

こんにちは、キッドです。

最近の仙台はちょっとおかしい。
10年前を思い出すような地震が起きたかと思えば、春をにおわすポカポカ陽気が来て、一日中降り続くドシャ降りが来て、そして雪が降るかもしれない気温の低下が来て、そしてまたポカポカ陽気の天気予報。早くお花見ができるような気候になって欲しい♪(*^▽^*)

さてさて、本日は北仙台駅から徒歩2分ほどの場所にある『美味しい亭』さんというお店をご紹介させていただきます。

お店の場所は、パチンコの「ベガスベガス」が入る建物の1階。

言わばパチンコ併設の定食屋さんと言った方が分かりやすいかもしれないですね。

これを食べて欲しい!

『かき揚げそば 530円』

蕎麦と言えば冬でも冷たいものを食べるのですが、今回はぜひとも温かいタイプを食べてみて欲しい。

汁はたっぷりめで着丼。色の濃さも東北らしい茶色ぐあい。

かき揚げのカリカリ感は時間と共に、失われる可能性が高いので早めに食べることをオススメします♪

まずはスープをズズズっと。

ほほ~、カツオ出汁をダイレクトに感じる味わい。甘味と塩味のバランスもちょうどいいですね。

そしてこのお蕎麦をみなさんにも伝えたい。

熱々のところをパクっと。

見た目は蕎麦ですが、食感はうどんのようなモチモチとした歯ごたえ。最初は脳が混乱しますが、食べ進めていくにつれて気が付けば虜になってしまいます。うどんと蕎麦のいいとこどりとはこのこと!

ふと以前お土産で買って食べた「のりうどん」を思い出します。

【お土産】のりうどんがめちゃ美味い!海苔の香り爆発!モチモチ食感がたまりません ~株式会社ちゃんこ萩乃井~

かき揚げは見た目のように、お汁を吸ってトロトロに。かき揚げのコクがスープに溶け込み、より味わい深いものへと変わっていきます。

はぁ~、美味しかった。お腹も膨れ、体もポカポカ。むしろ、ちょっと汗ばんでる💦

ぜひみなさんも北仙台に来ることがあれば、食べてみてくださいね~。

店舗詳細


店名:美味しい亭 北仙台店
住所:仙台市青葉区昭和町6-1 ベガスベガス 1F
<営業時間>
[月~金] 12:00~19:00
[土・日・祝] 11:00~19:00
定休日:無休
参考サイト:食べログ