こんにちは、斉藤さんです。今回は泉区館にあるお蕎麦屋さん『ふくふく庵』さんへ行ってきました。
店名:ふくふく庵
電話番号:022-376-7301
住所:宮城県仙台市泉区館4-22-9
参考:ホームページ・食べログ
場所は閑静な住宅地の一角。一軒家を改装してお店にしているようです。
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店内は和モダンな内装。ゆったりとジャズが流れていて、お蕎麦屋さんというよりもカフェのような落ち着いた雰囲気です。外には眺めの良いテラス席もありますよ。
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メニューはこんな感じ。
お蕎麦は挽きぐるみの二八蕎麦で、蕎麦を打つ店主さんは山形出身なのだそうです。ちなみに女性の方で、お店はお母さんと娘さんのお二人で切り盛りされています。
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今回は『天然海老と旬菜と山菜の天ざる1728円』にしました。天ぷらの種は日によって変わります。
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お蕎麦はやや細めの二八蕎麦。田舎蕎麦らしい硬さがありながら、歯切れもよく食べやすいです。つゆも濃すぎず薄すぎず甘みもあって丁度いい塩梅。
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揚げたての天ぷらは天然海老に大葉、じゃがいも、紫とうがらしなど。どれもサクサクで軽い食感です。天然海老は臭みもなく甘みを感じます。野菜も油でベタッとすることなくホックリとしていて美味しい。
他にも後から揚げたての天ぷらが運ばれてきます。
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イタリアナスの天ぷらがやってきました。こちらもホクホクとしていて、ナスがとってもジューシー。
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他にも海老がもう一尾と、フルーツ天ぷらのぶどうがやってきます。ぶどうの天ぷらはそのまんま温かいぶどうといった感じ。初めての感覚でした。
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最後のそば湯は白濁していてとろみが強いです。つゆの美味しさと相まってこちらもいいお味。そば湯ってほっとします。
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デザートに『クリーム白玉ぜんざい702円』も頼んじゃいました。そばの実入りのぜんざいに、そば白玉とアイスクリームが乗っています。別添えのシロップもそばの実入りです。
優しい甘さのトロッとしたぜんざいに、そばの実のツブツブ食感が面白い。そば白玉は作り立てでまだ温かく、ムチッとした歯ごたえ。そばの風味も感じられて美味しいです。
お蕎麦だけでなく、他のお料理も丁寧に作られていてどれも美味しかったです。お店の方も親切で雰囲気も良くて、思わずまた来たくなっちゃいますね。次回は、天ざるそばに肉そばやたまごかけごはんが付いてくる豪華な「福膳」を食べてみたいです。ご馳走様でした。またお邪魔します。
店名:ふくふく庵
電話番号:022-376-7301
住所:宮城県仙台市泉区館4-22-9
参考:ホームページ・食べログ