化学調味料不使用のラーメン店でイタリアン?トマトつけ麺と限定麺を食す【中山】~節系とんこつらぁ麺 おもと~

グルメ

こんにちは、最近何故か私の休日の日だけ天気が崩れ…ついていない、しのぶです。天気が悪い時は無理せず、美味しいものを食べて気分を上げていこう!

そう思った私が本日ご紹介するのはこちら!中山にあります『節系とんこつらぁ麺 おもと 』さん。ラーメン激戦区の中山にあるこちらのお店でいただきます♪

店名:節系とんこつらぁ麺 おもと 
電話番号:022-279-4128
住所:宮城県仙台市泉区南中山1丁目31-1
営業時間:平日 11:00〜14:30 17:00〜20:30
     土 11:00〜15:45 17:00〜20:30
     日 11:00〜15:30(営業時間変動あり)
定休日:月曜日(不定休もあるのでTwitterにて確認を。)
参考:TwitterFacebook食べログ

お店のTwitterなどをチェックしていたのですが、営業時間に関しては変動があるようなので行く前に確認をする事をおすすめします。

土曜日の17時過ぎに伺ったのですが、店内はすでに混み混み。カウンターとテーブルが数席並んでおりテーブル席には家族連れ、カウンターにはお一人様や二人連れという感じ。

席に着く前に食券を購入。私はずっと食べてみたかった『スペシャルトマトつけ麺/¥980』、うめ太郎さんは6月の限定麺『冷やし 親鶏の肉そば/¥800』どちらも、麺の量は中を選びました。(こちらの2商品は並と中の値段が変わらなかったので☆)

それと、餃子が美味しいと聞いていたので『餃子5個/¥350』も追加。

本日はカウンターに着席です。

まず初めにやってきたのは『餃子/¥350』。思っていたよりもむっちりとした大振りな餃子がやってきて、テンションが上りました。

中の餡もしっかりと詰まっていて、これはいい!頼んで正解でしたね。肉本来の旨さとジューシーさも感じられて、5個じゃ足りなかったかな?と思うほど。

続いて、うめ太郎さんの注文した『冷やし 親鶏の肉そば(中)/¥800
実は焼き鳥では親鶏好きな、うめ太郎さん。親鶏と言えば歯ごたえがあり食べにくいと思う人もいるでしょうが、まるでスルメのように噛めば噛むほど旨味が出てくる親鶏マジックは一度体験して欲しい!

若鶏のような柔らかさはありませんが、代わりに濃厚な旨味が口いっぱいに広がる親鶏。そして、この海苔とネギの組み合わせもいいなぁ…親鶏と一緒に冷やしなのでさっぱりといただけます。

続きまして、麺はちょっと平たいゴワゴワ麺。これが、また歯ごたえのある親鶏にマッチしていいですね。麺には全粒粉も入っているそう。基本、細麺が好きな私ですがこの冷やしには、こちらのゴワゴワ麺が合うと思いました。スープはガツンと濃厚ではなく、ホッと一息つけるような優しい風味でゴワゴワ麺と親鶏にぴったり。

スープの温度は冷やしなんですが、極限までキンキンに冷えているという感じではないので、お子様やお腹の弱い人でも美味しく食べられそう。こちらは2019年6月のみの提供なので、食べたい方はお早めに!

そしてこちらは、私の注文した『スペシャルトマトつけ麺(中)/¥980
グツグツしている石鍋の中には丸ごとトマト!麺の横にはレンゲに入ったバジルソースが!ラーメンと言うよりもイタリアンの雰囲気をプンプンと醸し出しています。

丸ごとトマトは湯剥きしてあって食べやすく、スープの中にはベーコンとチャーシュー、玉ねぎがいます。

レンゲに入っていたバジルソースを入れプリプリの中太麺をつけていただきます!

イタリアンなんだけど…しっかりラーメンの味もして不思議!もちもちした麺がスープに絡んでのどごしもすごくいい。

辛いもの好きな私はカウンターにあった唐辛子を投入。これがまた合うのです!辛いもの好きな方は是非入れてみてください。
麺の量を中にしていたのだけれども、気がついたら完食。普通ならこれでおしまいなのですが、なんとこちらの『スペシャルトマトつけ麺(中)/¥980』にはデフォルトでライスと粉チーズが付いてきます!

残ったスープにライス、粉チーズを入れて…

〆のリゾットの完成です。濃厚スープに粉チーズを入れているので、コクがすごい。けれどもトマトの酸味がくどさを抑えて濃厚なのにさっぱりと完食。

食べ終わってからイタリアンとラーメン、よくぞここまでまとめてくれましたと、心の中で感謝した事は内緒です。

いやあ、今回も大満足!次は味玉節とんらーめんを食べてみたいなぁ。

最後に、おもとさんは麺・スープ・具にも安全な素材を厳選し、化学調味料に頼らず作っているそう。これはとても素敵だなと思いました。老若男女問わず体に優しいラーメンと餃子を今後も作ってくださいね☆ごちそうさまでした!

店名:節系とんこつらぁ麺 おもと 
電話番号:022-279-4128
住所:宮城県仙台市泉区南中山1丁目31-1
営業時間:平日 11:00〜14:30 17:00〜20:30
     土 11:00〜15:45 17:00〜20:30
     日 11:00〜15:30(営業時間変動あり)
定休日:月曜日(不定休もあるのでTwitterにて確認を。)
参考:TwitterFacebook食べログ