というわけで、今回は南仙台のケララキッチンをご紹介します♪
元大使館シェフというのも何だか凄そうだし、インド最南端ケララ州も初耳で気になりました。
ケララ州をgoogle mapで調べてみた所、本当に最南端でした!
インド料理って北と南で、使うスパイスや調理法も違うそうなんですね。南インドは海が近いのでシーフードを使うカレーも多かったりするそうです。
どんな料理が食べられるのか、ちょっと気になりますよね♪
メニューや料理の写真など、たっぷりご紹介させて頂きますヾ(≧▽≦)ノ
お店情報
店名:ケララキッチン minami sendai
住所:仙台市太白区西中田5丁目16-7
電話番号:022-399-8717
定休日:水曜日
営業時間:[ランチ]11:00~L.O 14:30
[ディナー]17:00~L.O 20:00
駐車場:5台
参考:ケララキッチン ブログ
ケララキッチンはこんなお店♪
ケララキッチンminami sendaiは、大河原にあるケララキッチンの2号店として2020年3月にオープンした南インド料理のお店です。
では早速入ってみましょ~♪
店内はインドっぽい感じもありつつカワイイです♡
小上がり席もあり、小さいお子様連れの方にも良さそうですね。
後ほどご紹介しますが、キッズメニューもありました(*^▽^*)
そして、お店の方はお二人ともインド人です♪
これはもう本場のインド料理が食べられるのは間違いないですね♪もちろん日本語もペラペラですのでご安心を!
ランチメニュー
メニューはとても充実していました。どれにしよう…。
まず目についたのが平日限定のランチメニューでした。
一番人気は真ん中の「ミックスターリー」だそうです♪本日のカレーから2種類・サラダ・チキン・ベビーナン・ハーフライス・ドリンク・デザートが付いて¥1,050(税込)って、すごいお得じゃないですか!?
カレーの辛さが①キッズ②甘口③中辛④辛口⑤激辛と選べるのもありがたいです。
あとオススメなのは、南インドの野菜定食「ミールス」というメニューだそうです!
野菜や豆が中心で、油分が控えめ…とっても体に良さそうです♡
※「ミールス」は、予約が必要です。
更に「ビリヤニ」もオススメとのことでした。
私は今回この料理を初めて知ったんですが、ビリヤニは世界三大炊き込みご飯と言われているそうです!(他はパエリヤ、日本の松茸ごはんだそうです。)
き…気になるぅ~!!!
あと、お子様セットはこんな感じです。
「一品一品シェフが一から手作り」と、メニューにも記載されていますが、カレーも注文が入ってから手作りされるそうです…!
スパイスの風味は、時間が経つにつれて飛んでしまうからだそうです。
一番美味しい出来立ての状態で食べられるのは嬉しいですね♪
ではではいただきま~す♡
まずは、平日限定ランチの「ミックスターリー」です。
本日のカレーはチキンカレー・ベジカレー・エッグマサラだったので、チキンカレーとエッグマサラをチョイス♪さっきも言いましたが、これで¥1,050(税込)ってお得ですよね♡
まずはナンとチキンカレーからいただきます…( *´艸`)
ん~♡スパイシーで美味しい!
辛さは中辛にしましたが、私にとってはチキンカレーはピリ辛でちょうどいい辛さでした。
エッグマサラの方はチキンカレーより甘めでマイルドな味です。
ナンはあつあつで、パリッとしたところとモチモチしたところがあってたまらない!
ナンって不思議です。最初は「こんなに大きくて食べ切れない」と思うんですが、いつの間にかペロッと食べれちゃうんですよね(笑)
タンドリーチキンも頂きます。見た目は辛そうだけど、大丈夫かな…??
あっ!辛くないですね!スパイスの風味がしっかりして美味しいです。
気になったビリヤニも頂いちゃいました♪こちらは「チキンビリヤニ」です。
インド米を使っていて、お米がパラパラです。
辛さは全く無く、スパイスがほんのり香っていて…これはハマる!
中からゴロっとチキンが!
食後にチャイをいただきました。
はぁ…体中スパイスで満たされました♡
「元大使館シェフ」について聞いてみた
店頭の看板にあった「元大使館シェフ」について聞いてみた所、店長さんがオマーン大使館の専属シェフとして働いていたそうなんです。
オマーンの大使館だったんですね!
夜のメニューにはこんなコースも…
こちらは「アラブ料理」のコースだそうです…!オマーンって、アラブの国ですもんね。
アラブ料理はどんな料理なんでしょう?気になります。
夜のメニューはこれ以外にもカレーのセットもあるそうです。
夜のセットは、ナン・ライスがお替わり自由なんですね。次回は夜に行ってみようかな♪
おわりに
ケララキッチンは、本格南インド料理が楽しめる暖かい雰囲気のお店でした。
作りたてのカレーはもちろん美味しいですし、今回初めて食べた「ビリヤニ」は是非一度食べてみてほしい一品です!
また、全メニューテイクアウトも出来るので、お家で楽しむことも出来ますね♪
是非行ってみてください^^