みなさんこんはに丸☆
小さい頃エリンギを松茸だと思い込んで自慢げに食べていた幼少期を生きたはに太郎丸です。
小さい頃の勘違いって結構ありますよね…。今となってはクスッと笑っちゃうような可愛い思い出です（笑）
さて今回は、岩沼市にあるラーメン屋さんにお邪魔しました！
うまづら（宮城県岩沼市）
外観はこんな感じです。味があっていいですね〜☆
夜に行ったので列は並んでませんでしたが、お昼時や夕方過ぎはかなり行列ができる人気店です！
店の入り口前の屋根スペースに待ち用の椅子が置いてあり、そこで順番を待って入店します。
代表1人が待つのは禁止されていて、来店人数が揃ってから並ぶスタイルになっているで注意が必要です！
入り口前の椅子に座って順番を待ちます。
【サンドのぼんやり〜ぬTV】も取材に訪れてる有名店なんですね♪
入口ドアの所に店のメニュー表を発見！
いえ、違うんです。
実はこちらのお店、“日替わりメニュー“のみしか注文ができないんです！
つまり、火曜日は“つけ麺“のみ。水曜日は“濃厚つけ麺“のみが注文できるといった感じ。それほど、1メニューに本気でこだわり抜き丹精込めて作っているということですね！
これこそが、“究極の“日替わりメニュー☆
この日は、木曜日でしたので“油そば“デー！つけ麺は群を抜いて最高に美味しいけど、油そばって実際どうなのかな？！って気になりますよね。
そう思いながら順番を待ちいざ、入店☆
カウンター席オンリー！熱気伝わる人気店の店内
店内は、ラーメンにまっすぐ向き合う店員さんとお客さんが作り上げる静かな空間です。
カウンター席数が限られていることや、人気店ということもあり、基本的に店内会話禁止です。
天井に掲げられてる油そばの看板には、美味しく食べる食べ方や油そばの麺のこだわりについて書かれています。
油そばって名前からしても、カロリー高そうだし体に良くないと思いがちですが、
こちらのお店の使用している“油“はコレステロール0でとてもヘルシーな油を使用しているようです！
コレステロールを気にしている方も、安心して食べることができますね♪
混ぜる前にお酢とラー油をかけて、本来の味になると書いてありました。
1番美味しい状態で、お客様に食べてほしいと考える熱いお店の想いがひしひしと伝わってきます。
そして少し待つと、待望の油そばが登場！
【木曜日限定メニュー】あっさり食べれる！食感楽しい油そば
盛り盛り〜！
麺が見えないくらいに、トッピングがどどんと乗っかっています。
先ほどのPOPに書いていた通り、お酢とラー油を2周していただきます。
油そばだけど、意外とあっさりしてる！
もっと油っこいと想像してましたが全然ちがーう！
食べやすいし、トッピングそれぞれの食感が楽しめてこれ飽きなくずっと食べれます！
玉ねぎのシャキシャキ感とキクラゲのコリコリ感が柔らか麺にマッチして、箸が止まらない♡
焼き豚は、2枚乗っていました。脂加減が最高♡とろける〜！
ぺろっと完食できちゃいました！
つけ麺で有名な“うまづら“さんの油そば。侮れない！！
むしろもっと提供の曜日を増得てくれないかと願います！
こちらのスープも付いてきました。
熱々で猫舌の私は飲むのに苦労したもの、締めの一杯に最高のものを頂きました。
深みのあるスープが油そばから、口の中をさっぱりさせてくれました。
配慮して、厳選させて撮らせていただいた為少ない写真となっておりますが、写真ではお伝えしきれない魅力たくさんで非常に美味しいお店です。
ぜひみなさんも日替わりで各メニュー制覇してみてはいかがですか？☆
店舗詳細
- ［名前］うまづら
- ［住所］宮城県岩沼市末広２丁目１０−２２
- ［営業時間］昼11:00〜14:00/夜17:00〜20時30分
- ［定休日］月曜日
- ［電話番号］0223-36-9417
- ［アクセス］岩沼ICから車で約3分
- ［駐車場］あり（パチンコ店共用）
- ［参考］うまづら食べログ
