【山形ラーメン】ちゅるちゅるプリプリ食感が堪らない♡『花鳥風月』の海老ワンタンメン♪～山形県鶴岡市～

久々の日本海へ…♪

皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪

先月のこと。

2022年もまもなく終わるということで、、、

1年間頑張ったご褒美に温泉に行きた～い♡

と思い立ち、大雪警報におびえながら日本海まで行ってきましたよ～♪

場所は、お馴染み山形県鶴岡市。

何度も遊びに来ている大好きな場所♡

仙台市内から高速に乗って、約2時間ちょっと。

無事鶴岡市に到着し、

まずはお昼ごはん♡

と言うことで、お気に入りのラーメン屋さんへと行ってきました～♪

花鳥風月　鶴岡店

山形県のラーメンは、赤みそが特徴的な赤湯ラーメン・山形市内でよく見かける鳥中華・醤油ベースの細打縮れ麺の米沢ラーメンなど、地域ごとに様々なラーメンが食べられているんですよね！

今回は、ワンタンが特徴的な酒田ラーメンの『花鳥風月』さんの鶴岡店に行ってきましたよ～♪

▽以前ご紹介した酒田ラーメンの『新月』さん♪

【山形ラーメン】ちゅるふわ食感が病みつきに♡地元民に愛される『新月』のワンタンメン♪〜山形県酒田市〜

2022年5月22日

『花鳥風月』のワンタンは海老ワンタン♡

『花鳥風月』さんの特徴は、なんと言っても『海老ワンタン』♡

『海老ワンタン』だなんて、えび好きには堪らない♡

メニューは

• 海老ワンタンメン…880円/(小)750円
• チャーシュー海老ワンタンメン…1,100円
• 花鳥風月ラーメン(海老ワンタン＆肉ワンタン)…980円
• ワンタンメン…800円/(小)680円
• ラーメン…700円/(小)580円
• チャーシューメン…980円
• 和風ごまみそワンタンメン…930円/(海老ワンタンメン)1,000円
• 酒田風つけワンタンメン…930円
• お子様ワンタンメン…300円

などなど、種類も豊富！

お子様用が300円って嬉しいね♪

店内も広々、お座敷とカウンター・テーブル席とバランスが良い感じ♪

お子様連れもゆったり過ごせそう！

お冷はセルフサービスですが、、、

『濃縮ジャスミン茶』だって～！！

すごい！すごい♪

こういう気遣い嬉しいですね♡

テーブルには、『お酢』と『ラー油』と『ラーメン醤油』。

ラーメン醤油？？

他のラーメン屋さんではあまり見かけない『ラーメン醤油』気になります…！！

海老ワンタンメン…880円(税込)

券売機で注文して席についてから、あっという間にラーメンが登場！

5分も経たないくらいだったかな？

あまりの早さにびっくり！

頼んだのは、もちろん『海老ワンタンメン』♡

透き通る黄金スープは、魚介出汁がベースの上品なスープ♪

ふわっと香る魚介の風味と優しい醤油の味わいがほっとします♡

麺は自家製の細縮れ麺。

ちゅるっとしたのど越しが良い感じ♡

お待ちかねの『海老ワンタン』は、今にもれんげからこぼれ落ちそう！

こ～んな大きな海老ワンタンが3つも入っていたよ♡

ちゅるっふわっなワンタンの中には、ぷりっぷりの大ぶりな海老！

ん～♡

幸せ～♡♡

チャーシューも大きなものが2枚。

焼き目があるっていうことは炙っているのかな？

とろっと口どけの良いチャーシューです♪

そうそう！

気になった『ラーメン醤油』は、

上品なスープの味だと物足りない方へ♪

個人的にはもとのスープもあっさりめで好みだったけれど、、、

濃い味好きな方はこちらを回し入れると、ぐっと味が引き締まって良い感じ♡

途中で味変・好みの濃さに変えられるのは良いですね♪

王道酒田ラーメンからのオリジナル♡ちゅるプリ海老ワンタン♪

酒田ラーメンのふわとろワンタンに海老のプリっと感が加わるなんて、最高すぎ♡

極薄のワンタンは、ほ～んと病みつきになる美味しさ♡

『花鳥風月』さんは、今回ご紹介した鶴岡店をはじめ、本店の酒田店・山形市内にも北店・南店とあるので、ぜひ見かけた方は行ってみてくださ～い！

きっと、ワンタンのあまりの美味しさに驚くはずですよ～♪

花鳥風月　鶴岡店

営業時間：11時～21時(L.O.20時30分)＊スープ無くなり次第終了

定休日：年中無休(臨時休業の際はHP・SNSにてお知らせ)

住所：山形県鶴岡市朝暘町5-8

参考：HP