冷たい肉そば発祥の地『河北町』
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
ゴールデンウィークもまもなく終了！
と言う事で、、、
魅力たっぷり！大好きなお隣山形県へ♡
今回は仙台中心部から作並街道を通り1時間30分ほど。
『冷たい肉そば』発祥の地・東村山郡河北町へとやってきました〜♪
山形県は地域によって、それぞれ異なる麺の文化が根付いていて面白いですよね〜！
ここ河北町は親鶏がのった冷たいお蕎麦『冷たい肉そば』がソウルフード♪
河北町のメインストリート国道286号線では、いくつものお蕎麦屋さんが軒を連ねていて、至る所で『冷たい肉そば』の旗を見かけます♪
いろは支店
そんな数あるお蕎麦屋さんの中からやってきたのは、『いろは支店』さん♪
ゴールデンウィークど真ん中という事で、どこも行列が出来る中、広々駐車場で目についたお店にやってきたよ♪
『冷たい肉そば』では、すっきりスープが多い中『いろは』さんは、ちょっと濃いめのお味が特徴なんだそう♪
少々行列に並び、店内へ…♪
店内はテーブルやお座敷など、予想より多い席数！
50人くらいは入れるそうで、家族連れが多くとても賑わっていました！
メニューは看板商品の『冷たい肉そば』をはじめ、定番蕎麦メニューに中華そば・サイドメニューの丼ものも豊富です！
どうやら『冷たい肉そば』と共に『ソースカツ丼』を頂くのが通の食べ方らしい♪
冷たい肉そば…800円（税込）
オーダーしたのは、もちろん『冷たい肉そば』♪
かけ汁なのに、冷たいのってなんだか不思議だよね！
透き通るスープの中には、たっぷりの田舎蕎麦！
あとは、おネギと親鶏ととてもシンプル♪
コシのある田舎そばは食べ応え抜群！
ズルズルっとすすって、口の中で頬張るほどのかみごたえ♪
お蕎麦の風味が口いっぱいに広がります♡
親鶏も弾力抜群！
この硬さこそが山形麺のトッピングの特徴ですよね♡
つけあわせのたくあんは、結構味濃いめ。
THE・山形のお漬物って感じ♪
河北町のソウルフードお試しあれ♪
『いろは支店』さんの『冷たい肉そば』は、味濃いめと聞きながら個人的にはそんなに濃く感じなかったかな？？
他の『肉そば』は、もっとすっきりした感じなのかな？
暑い日にずるずるっと豪快に食べたくなるような、気心知れた美味しさが良かったです♪
ぜひ皆さんも河北町に行った際は、ソウルフード『冷たい肉そば』食べてみてくださいね～！
いろは支店
営業時間：11時～19時
定休日：金曜日
収容人数：56人
駐車場：40台
住所：山形県東村山郡河北町谷地字月山堂411-3
参考：食べログ
