こんにちは、POCHIです。
突然ですが。。。
青森県の八戸市へ行ってきました~!
「かっちゃ」つまりお母さんが作る煮干しラーメン!これは気になる!
青森は煮干しラーメンの本拠地ですから、期待大!!
しかも580円!安っ!
そして~!!
ラーメンだけでなく、そばやうどんにも「煮干し出汁」が入ってます。
さすが、本拠地!
お店の名前は「バルーン」さん。
食券を購入するスタイルのお店です。
メニュー豊富!
実はこちらのお店は「本八戸駅」の中にあるお店なのです。
こちらの画像は改札側から撮影したものです。画像の右側にお店があります。
お店の雰囲気はこんな感じです。
お昼の12時少し前だったので、なかなかの盛況ぶり。
地元の皆さんが日々利用するお店って感じです。
セットや冷し中華もありました。
おにぎりも、とっても美味しそうでしたよ~♪
ブレずに「煮干しラーメン」を購入!
透けて見える「塩ラーメン」の文字に親近感(≧▽≦)
「煮干しラーメン」出来ました~!(^^)!
見た目は完全に煮干し出汁のお色♪
早速、いただきま~す!!
スープ美味し~い!
煮干しガツン系じゃなくてお口に広がる系です。毎日食べるにはこれがイイ!
チャーシューはお味が薄いタイプ。
煮干し出汁のスープとたいへん良く合うチャーシューです。
どこでも見たことがない感じのおネギ。
スープと合わさりやすくてこれもイイ!
麺はちょい縮れの細麺。
ちょうどいいコシがあって、スープも絡む美味しい麺です。
ああ、美味しかった~~~!(^^)!
いいなあ~、本八戸駅はこんな安くて美味しい「煮干しラーメン」があって。。。
お安い価格であっても、やはり青森ですから「他の煮干しラーメンに負けないぞ!」って感じがする絶妙な美味しさでしたよ。
「しょっちゅう食べるには、煮干し感このくらいがベスト!」が伝わる美味しさでもありました。
今すぐにでも食べたいけれど、遠いなあ~。。。と思うくらい美味しいラーメンでした。
本八戸駅に行かれる際には是非!
店舗詳細。
・店名:バルーン
・住所:青森県八戸市内丸一丁目6番4号(本八戸駅1階)
・電話番号:0178-44-4803
・営業時間:7:40~10:00/11:00~14:00
・定休日:無し
・支払い方法:現金・Suicaのみ
・駐車場:有り(無料)
・備考:営業時間がかなり特殊ですのでお気を付けください。
*参考*
LiViT公式サイト:バルーンのページ
食べログ:バルーンのページ