和菓子まめいちの愛のスイーツ♡
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
今月は、街中にチョコレートが溢れるバレンタイン月間♡
ですが…！
チョコレートは一旦置いといて、、、
もう『和菓子』というジャンルさえも越えちゃうんじゃないかと思うほどの想像豊かなバレンタインスイーツ達をまめいちさんで堪能です♪
令和5年如月 〜恋する乙女 そして愛の行方〜
まめいちさんも2月はすっかりバレンタインモード♡
お弟子さんたちが作る愛に溢れたスイーツたちは、まめいちイズムをしっかり受け取りつつも、新たな風を感じる想像豊かなスイーツ達でした～！
愛の力…450円（税込）
ころんと転がる愛の形♡
こちらは、まめいちさんの茶目っ気たっぷりの愛が詰まった作品です♪
こなしのハートの中は、蜂蜜レモンの淡い恋の味♡
な～んと！
アクセントに使われていたのはこれから旬を迎える『フキ』！
『フキ』と何度も口ずさむと、、、
まめいちさんの茶目っ気に癒される愛のスイーツでした～♡
恋占い himiko-stone…440円（税込）
お次は、まるで水晶のような錦玉羹♡
日本の占いの最初って、卑弥呼様なんだそうな、、、
そ〜んな卑弥呼さまの水晶（himiko-stone）は、きゅんと弾む初々しい恋の味♡
つるんと食感にフルーティさ溢れる味わいに思わず笑顔になっちゃう美味しさです♪
心恋〜うらごい〜…440円(税込)
まるでケーキのようなこちらの一品は、元パティシエールのお弟子さんの作品♪
『心恋〜うらごい〜』とは、心の中で恋しく思うことなんですって…！
中には、きゅんと甘酸っぱいブルーベリーにラズベリー・ブラックベリーにレッドカラント…！
甘いだけじゃないちょっぴり大人な恋の味わい…♡
サラン…440円（税込）
韓国好きなお弟子さんの作品は、『韓国の愛』を表現♪
淡い色合いで表現される日本の美しさとは異なる意志の感じる凛とする美しさを感じます♪
韓国との融合の『サラン』は、一口食べるとほっこり笑顔になるお餅の食感に顔がほころびます♡
まめいちさんに新たな風吹く韓国の愛を美味しく頂きました♡
まめいちさん2月の営業日は2月14日(火)まで！
今年の2月もまめいちさんのバレンタインを思う存分堪能♡
▽今までの2月のまめいちさんはこちら♪
(もちろん、どれも捨てがたいけどね…！！！)
そ～んな、まめいちさん！
今月の営業は2月14日(火)まで！
すごい♡
「そんな大事な日の贈り物は、心を込めてひとつひとつ作ってお届けしたい」
と、まめいちさんの素敵な心意気で、お店はちょこっとお休みすることを決めたのだそうです！
お店が半月もお休みなのはさみしいですが、、、
な の で！
今月のまめいちさんスイーツが楽しめるのは、あと1週間！！
気になる方は、ぜひご予約して伺ってみてくださいね～♪
2月22日(水)も要チェック！！
そうそう！
で す が…！
『I’Novelcoffee』さんと、移動販売のコーヒー屋さん『SomeBlueCoffee』さんそれぞれのコーヒーに合う和菓子を作り、コーヒーと和菓子とのペアリングを楽しむイベントをやるそうです！
うわ♡
気になる方はぜひとも2月22日は、錦町にあるコーヒー屋さん『I’Novelcoffee』さんへ足を運んでみてくださいね～♡
和菓子 まめいち
営業時間：10時～16時
定休日：水曜日・木曜日
住所：仙台市青葉区本町2丁目19-9 クリスタルパレス本町ビル東側2階
電話：022-302-4721
参考：HP
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