【仙台銘菓】玉澤総本店の『しほ豆大福』が華麗に変身⁈新発売の『あんみつ大福』♪〜晴れの菓/青葉区中央～

老舗和菓子屋『玉澤総本店』の新商品！

皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪

いつも通りエスパル地下街を通っていると、仙台の老舗和菓子屋『玉澤総本店』さんで気になる商品を発見！

あんみつ大福⁈

可愛いフォルムも去ることながら、大福なのにあんみつ？？！

気になる！気になる〜！

あんみつ大福…各280円

ころんとしたフォルムが可愛い『あんみつ大福』。

先月から登場した『玉澤総本店』の新商品だそうです♪

お味は季節によって変わるそうで、今の時期は『いちご』•『ブルーベリー』•『若桃』の3種類。

これは、手土産としても喜ばれそうな一品ですね♪

玉澤総本店のカフェ『晴れの菓』でいただきます♡

『あんみつ大福』は店頭販売以外にも、玉澤総本店のカフェ『晴れの菓』でも食べられるみたい♡

前々から気になっていた、クリスロードにある『晴れの菓』におじゃましてきました～♪

『晴れの菓』では、玉澤総本店の和スイーツが食べられるのはもちろん、お食事メニューもあるので、ランチにもおすすめなんですよ♪

あんみつ大福セット…850円

3種類のあんみつ大福から選んだのは『若桃』♪

『若桃』とは、その名の通りあの桃の若い状態のもの！

1つの木にいっぱい実る桃の実。

ですが、そのままだと栄養がすべての桃にきちんと行き届かないそうで、

1つの立派な桃を実らせるために、まだ小さい段階で周りのいくつかを摘み取って、1つの桃を育てていくのだそうです。

そして、その摘み取ったものが『若桃』となるのです！

それでは、『あんみつ大福』いただきま～す！

もちっとした大福の中には、塩豆がごろごろと♪

あれ？これはもしや…？？

そう！！これは、玉澤総本店さんの銘菓『しほ豆大福』！！！

なんと『あんみつ大福』は、あの『しほ豆大福』のサラブレッド商品だったのです♡

ん〜！この塩っ気が美味しい～♡♡

甘じょっぱさが、絶妙なバランスです♪

そして『しほ豆大福』の上には、コリコリっとした食感の寒天に生クリーム•若桃がトッピング♪

うん！これはもう絶品のあんみつです♡♡

ずんだシェイク

『あんみつ大福』のお供には、ずんだシェイクをオーダー♪

『晴れの菓』では、セットドリンクから抹茶やずんだシェイクを選ぶことが出来るのです♪

今では、全国区になったずんだシェイク！

優しい甘さの中に感じる、つぶつぶ食感や豊かな香りはクセになりますよね〜♪

スイーツと合わせて頂けるなんて、最高～♡

進化し続ける老舗和菓子屋『玉澤総本店』

昔からの人気商品『しほ豆大福』を、アレンジしちゃうなんてさすがです！！

そして、あんみつを手軽に食べられるって発想が素晴らしい♪

今回お邪魔した『晴れの菓』は、アーケードを見下ろしながら、ゆったりとくつろげる素敵な空間でした♪

街中を散策中、ちょっと一休みするには最適です♡

いろんな仙台銘菓やずんだシェイクが味わえるので、観光客の方にもおススメです♪

ぜひ、皆さんも『玉澤総本店』のハイブリッド商品『あんみつ大福』試してみてくださいね〜♡

玉澤総本店『晴れの菓』

営業時間：10時30分〜18時(カフェ営業時間：11時～16時30分)

定休日：毎週木曜日(月によって変動あり)

住所：宮城県仙台市青葉区中央二丁目3-19

電話番号：022-22-5854

参考：HP・インスタ