【仙台駅東口】ボリューム満点!ジューシーで激うま生サムギョプサルがクセになる。~DEJI-MARU/宮城野区榴岡~

中華 / 韓国料理

こんにちは、Jacklinです。気温の高い日が続いていますね。そんな時にはお肉が食べたくなります。

今日は「お肉が食べたい!」と衝動に駆られた時にオススメのお店をご紹介いたします。

サムギョプサル専門店 DEJI-MARU(デジマル)

場所は、宮城野区榴岡。JR仙台駅東口からは徒歩3分、ヨドバシカメラからは徒歩1分。とても便利なところにあります。近くにコインパーキングもありますし、お車の方にも安心な場所にあります。

一歩お店に入れば、韓国の大衆食堂のよう。テーブルと椅子など、全て韓国から輸入したものなんだそう。

壁には、可愛い豚のイラスト。サムギョプサルや韓国焼酎のイラストもあります。サムギョプサルだけカラーで、強調されていて、食欲をそそります。美味しそう♡

荷物を置く場所を探していたら、なんと椅子が荷物入れになっていました!これなら油のハネも気にならないし、人の物を間違えて持ち帰ることもなさそう。お酒飲みすぎて、荷物をいれたことを忘れないようにしないといけませんね。

メニューはこちら。

食事のメニューに、

種類が豊富なドリンクメニュー!

コース料理もあります。

今回注文したのは、こちら。

1番人気 極厚「生サムギョプサル」 1,580円
すごいでしょ!この厚さ!こちらのシステムは、本場韓国と同じスタイルで、スタッフさんが最初から最後まで厚さ約2センチもある肉塊をテーブルの上のコンロで焼いてくれます。

コンロは少し傾いていて、鉄板には一か所穴が。空いた穴から脂が落ちるシステム。すごい生活の知恵!

両面に焼き色がついたら、食べやすい大きさに切ってくれます。

中までじっくり焼き上げて、食べごろになると綺麗に並べてくれます。最も美味しい焼き加減でいただけるのは、嬉しいですよね♡ 素人ではなかなかできない技。脂はこんなに溜まっていました。

サンチュに、ネギトッピング、こちらはテーブルに1セットついています。

コクのあるお味噌とニンニクをのっけて

ナムルものせて、

いただきます♡ 柔らかくってジューシー♪ 甘みのある肉汁が薬味と混じり合って、完璧なお味♡ 美味し~い。

サンチュに巻かない場合は、ごま油ときな粉をつけて。お肉にきな粉って初めて♪ お肉ときな粉ってあうんですね。

こちらは、2番人気のデジカルビ 1,780円

果実エキスに漬けこんだデジカルビは、ほんのり甘くてこちらも柔らかくて美味しい!味もしっかりついているので、そのままでいただけます!

少し焦げ目がついているところが、味が濃くなっています。これがたまりません。

あ~美味しかったな~。またお肉が恋しくなったら伺います!

おまけ

〆の韓国辛ラーメン(生卵とネギトッピング)930円も

海鮮チヂミ 1,000円 も美味でした。

ご馳走様でした。

店舗詳細

店名:DEJI-MARU(デジマル)
住所:仙台市宮城野区榴岡4-4-1
電話番号:022-762-5969
営業時間:月~木、日、祝日 17:00~23:00(L.O.23:00)
金、土、祝前日 17:00~23:30(L.O.23:15)
定休日:不定休(正月、お盆を除く)

公式サイト:https://deji-maru.owst.jp/