こんにちは、ひーこです！
先日、アクアイグニス仙台内にある「笠庵」さんで父の誕生日のお祝いをしました^^
笠庵さんは以前POCHIさんが鯛茶漬けを絶賛されていて、すごく気になっていたんですよね♪
早速行ってみましょう♪お店は、日帰り温泉の受付の奥にあります。
思っていたより高級感のある雰囲気です…！
めっちゃ普段着で行ってしまいましたが、お店の中に入ってみるとみんなカジュアルな格好だったのでホッとしました(^▽^;)
電話で予約する際に「赤ちゃん連れです」と伝えていたのもあって、小上がり席に案内してもらえました。
更にありがたいことに、赤ちゃん用の椅子も用意してくださいました！
お店の方も赤ちゃんウェルカムな雰囲気で、本当に助かりました(；∀；)
笠庵おまかせご膳をいただきました！
「鯛茶漬け」や「すだちうどん」など魅力的なメニューが色々ありましたが、何といっても今日はお祝いの日。せっかくなので笠庵おまかせご膳をいただくことにしました♪
出典：念願の「賛否両論」の味を堪能！鯛茶漬けのゴマだれマジックがヤバい！～笠庵/アクアイグニス仙台（仙台市若林区）～ – せんだいマチプラ
笠庵おまかせご膳は、こちらがセットになったご膳です。
主菜（魚料理か肉料理を選択）
蒸し物
白ごはん、味噌汁、香の物
甘味
お店の方曰く、東京のお店「賛否両論」で同じ内容の料理を食べると大体3倍位の値段になるそうです…！
おまかせ八寸＆茶碗蒸し
まずはおまかせ八寸が運ばれて来ました！
- 野田鴨ロース低温焼きとつみれ
- 玉蜀黍（トウモロコシ）豆腐 焦しバター醤油
- 仙台産生湯葉 雲丹 生青海苔ジュレ
- 七ツ森サーモン おかひじきと胡瓜 土佐酢
- 宮城県産帆立の真薯
- 南瓜の擬製豆腐 枝豆の実山椒漬け
宮城県産の食材がたっぷり使われたお料理は、どれも素材の味がしっかり楽しめて美味しかったです！
続いて茶碗蒸しが運ばれてきました。
「真鯛とプチぷよの茶碗蒸し 新玉葱餡」です。
プチぷよは宮城県で作られているプチトマトで、茶碗蒸しの中に入っていました。プチっとした食感が今まで味わったことのない感じで美味しかったです(^^)
新玉ねぎの甘さとツルフワッとした食感の茶碗蒸しの組み合わせが最高で、あっという間に食べてしまいました！
メインの肉料理
そしていよいよメインのお料理です！私は肉料理を選びました♪
「宮城県産森林鶏のカシューナッツ胡麻だれと古川茄子」です。
いただきま〜す♡
ザクッ…しっとり…美味しい…！！
衣はかなりザクザクで、中の森林鶏はしっとりとしていて、食感の対比も楽しみながらいただきました。
衝撃のウマさな白ごはん＆デザート
ごはんと仙台味噌の味噌汁も運ばれて来ました。
（ 娘の離乳食をあげながら、慌てて写真を撮っていたので味噌汁が見切れてしまってますね…すいませんm(_ _)m ）
この白ご飯がめちゃくちゃ絶品でした！！
今までのお料理ももちろん絶品だったんですが、このごはんは本当に衝撃で、記憶に残る美味しさでした！お米だけでごはんが進んでしまいました(*^▽^*)
お米は大崎市産のささ結を使っているそうです。そういえば、入口に米俵がありましたね^^
デザートは桃のシャーベットでした。
器もキンキンに冷えていました＾＾桃の濃厚な甘みが感じられつつも、全体的にはサッパリとした味わいでシメのデザートにピッタリでした♪いや～満腹＆大満足でした！
お店情報
店名：笠庵（かさあん）
住所：宮城県仙台市若林区藤塚字松の西33-3 アクアイグニス仙台２階「藤塚の湯」入口
電話番号：022-352-8890
営業時間：ランチ 11:00～15:00 (LO 14:30)
ディナー17:00～21:00 (LO 20:30)
定休日：不定休
参考：アクアイグニス仙台HP、instagram
おわりに
笠庵おまかせご膳は、宮城県産の食材がふんだんに使われていて、どれも絶品で大満足でした！お米も是非一度味わってみて欲しいです♪
入店するまでは「赤ちゃん連れで和食のお店は大丈夫だろうか…」と不安でいっぱいでしたが、お店の方がとても良くして下さり安心して料理を楽しむことができました。
次はすだちうどんを食べてみたいと思います♪
