みなさん、こんはに丸☆
夜は靴下を履いて寝る派のはに太郎丸です。
朝になれば、100%靴下どっかいなくなってるんですけどね。
今回は、ラーメン大好きはに太郎丸の“ラー活“ブログになります♪
今回ご紹介するのは、“鯖だし“が有名なラーメン屋さんです。
ラーメン 角屋（仙台市太白区）
こちらのお店は、地下鉄長町駅出てすぐの場所にあります。
名前の如く、道路沿い交差点の角っこに店舗を構えています。
来店時刻は22時。遅くまでやってるラーメン屋さんって、控えめに言ってマジで神。
深夜に食べるラーメンって背徳感MAXで至高の極みですよねえ。ダメなのは分かってるけどついつい食べちゃう♡
店内はこんな感じ。
割とコンパクトな店内はカウンター席メインになっていますが、入り口を入ってすぐの場所にテーブル席もありました。
カウンター席は仕切り板もしっかりと設置されています。
その為、隣との席間は結構広くゆったり座ることができました。
そしてこちらのお店は、食券タイプではなく席で注文スタイルとなっております。
カウンターの上段に調味料やお冷等の各種アイテムが揃って置いてあります。
早速メニューを見てきましょう。
鯖だし醤油ラーメン、角屋特製塩らぁ麺をベースに煮卵や海苔、ワンタンなど豊富なレパートリー。
限定品のカレーラーメンも気になりますね。
こちらはご飯やドリンクメニューなどが載ってます。
さすが深夜1時までやっているお店ということもあり、おつまみメニューまでありました。
飲んだ後の締めの一杯におつまみもあったら、さらに飲みたくなっちゃいそう♡
今回は、残念ながら車なのでお酒は封印。ぐぬぬ。
我慢して大人しくラーメンを注文します。
【鯖だし最高！】角屋特製塩らぁ麺（税込750円）
ぅおいしそうっ！！
焼豚がほんのりピンクでいい脂具合〜！小ネギも散らされて見た目も非常に良いです。
麺の太さは【太ちぢれ麺、細ストレート麺】から、濃さは【あっさり、普通、こってり】から選ぶことができます。
私は、太ちぢれ麺のこってりをチョイス☆
こってりだからスープにしっかりと脂が乗っています。
早速実食してみます！
まずはスープ！
脂感強めかなと思ったら、後味は割とすっきりしてます。魚介だしなのとベースが塩ラーメンだからかな？
とにかく鯖だしの香りがすごく良い〜！
美味しすぎて無限にスープ飲める♡
続いて麺をいただきます。
良い感じのちぢれ具合の麺。中太ぐらいのしっかりとした麺がもっちり食感で美味しい〜♡
鯖だしスープと麺が相性バッチリです！ちぢれ麺がこってりスープとよく絡む♪
はに太郎丸大好物の焼豚です♡
見てこの脂身加減。見てるだけで幸せになれる〜！しかもかなり一枚が大きくてボリュームあります。
口に入れると…
めっちゃとろける〜！
お口に入れたら脂身消えていなくなった！脂身は全然くどくなく、むしろ優しい甘みを感じます。
お肉自体そんなに厚みはないのにしっかりとした食べ応え！
総合評価かなり高めなラーメンでした♡
次は“締めラー“しにまた来たいです♪
店舗詳細
- ［店舗名］ラーメン 角屋
- ［住所］宮城県仙台市太白区３丁目４−１６
- ［電話］022-796-9269
- ［営業時間］18:00〜1:00
- ［定休日］月、火曜日
- ［駐車場］なし
- ［アクセス］地下鉄長町駅から徒歩約1分
- ［参考］ラーメン 角屋食べログ
