みなさん、こんはに丸☆
夜は靴下を履いて寝る派のはに太郎丸です。
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朝になれば、100%靴下どっかいなくなってるんですけどね。
今回は、ラーメン大好きはに太郎丸の“ラー活“ブログになります♪
今回ご紹介するのは、“鯖だし“が有名なラーメン屋さんです。
ラーメン 角屋(仙台市太白区)
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こちらのお店は、地下鉄長町駅出てすぐの場所にあります。
名前の如く、道路沿い交差点の角っこに店舗を構えています。
来店時刻は22時。遅くまでやってるラーメン屋さんって、控えめに言ってマジで神。
深夜に食べるラーメンって背徳感MAXで至高の極みですよねえ。ダメなのは分かってるけどついつい食べちゃう♡
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店内はこんな感じ。
割とコンパクトな店内はカウンター席メインになっていますが、入り口を入ってすぐの場所にテーブル席もありました。
カウンター席は仕切り板もしっかりと設置されています。
その為、隣との席間は結構広くゆったり座ることができました。
そしてこちらのお店は、食券タイプではなく席で注文スタイルとなっております。
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カウンターの上段に調味料やお冷等の各種アイテムが揃って置いてあります。
早速メニューを見てきましょう。
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鯖だし醤油ラーメン、角屋特製塩らぁ麺をベースに煮卵や海苔、ワンタンなど豊富なレパートリー。
限定品のカレーラーメンも気になりますね。
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こちらはご飯やドリンクメニューなどが載ってます。
さすが深夜1時までやっているお店ということもあり、おつまみメニューまでありました。
飲んだ後の締めの一杯におつまみもあったら、さらに飲みたくなっちゃいそう♡
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今回は、残念ながら車なのでお酒は封印。ぐぬぬ。
我慢して大人しくラーメンを注文します。
【鯖だし最高!】角屋特製塩らぁ麺(税込750円)
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ぅおいしそうっ!!
焼豚がほんのりピンクでいい脂具合〜!小ネギも散らされて見た目も非常に良いです。
麺の太さは【太ちぢれ麺、細ストレート麺】から、濃さは【あっさり、普通、こってり】から選ぶことができます。
私は、太ちぢれ麺のこってりをチョイス☆
こってりだからスープにしっかりと脂が乗っています。
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早速実食してみます!
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まずはスープ!
脂感強めかなと思ったら、後味は割とすっきりしてます。魚介だしなのとベースが塩ラーメンだからかな?
とにかく鯖だしの香りがすごく良い〜!
美味しすぎて無限にスープ飲める♡
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続いて麺をいただきます。
良い感じのちぢれ具合の麺。中太ぐらいのしっかりとした麺がもっちり食感で美味しい〜♡
鯖だしスープと麺が相性バッチリです!ちぢれ麺がこってりスープとよく絡む♪
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はに太郎丸大好物の焼豚です♡
見てこの脂身加減。見てるだけで幸せになれる〜!しかもかなり一枚が大きくてボリュームあります。
口に入れると…
めっちゃとろける〜!
お口に入れたら脂身消えていなくなった!脂身は全然くどくなく、むしろ優しい甘みを感じます。
お肉自体そんなに厚みはないのにしっかりとした食べ応え!
総合評価かなり高めなラーメンでした♡
次は“締めラー“しにまた来たいです♪
店舗詳細
- [店舗名]ラーメン 角屋
- [住所]宮城県仙台市太白区3丁目4−16
- [電話]022-796-9269
- [営業時間]18:00〜1:00
- [定休日]月、火曜日
- [駐車場]なし
- [アクセス]地下鉄長町駅から徒歩約1分
- [参考]ラーメン 角屋食べログ