『そうめん』と『うーめん』の違いは長さだけじゃない!作り手の優しさ勝る味と理由~白石温麺~
こんにちは、POCHIです。「お家ごはん」も、夏メニューがチラホラ登場していませんか? そんな時には、是非宮城の名産品である『白石温麺』を召し上がっていただきたいなと思います。 「温麺」と書いて「うーめん」と読みます。 …
こんにちは、POCHIです。「お家ごはん」も、夏メニューがチラホラ登場していませんか? そんな時には、是非宮城の名産品である『白石温麺』を召し上がっていただきたいなと思います。 「温麺」と書いて「うーめん」と読みます。 …
緊急事態宣言だの、まん防だの、本当に困ったご時勢ですね。 こんにちは、POCHIです。 何が不要不急かわからなくなってくるし、用事があって出かけても「これもダメ?」と思ってしまうし、外食にも行けない! でも、徒歩1分のコ…
こんにちは、POCHIです。 フライパンを買う必要があって、仙台駅前のLoftにある「ニトリ」へ行ったのですが、他の地域から仙台に転居されてきた親子連れがとても多かったですね~。 新しい生活の為のお買い物らしく、色々な方…
こんにちは、POCHIです。4月が目の前に来ていますね。 POCHIの周りでも進学や就職で東京などへ転居する方が、チラホラといます。 カーテンなどの新居の日用品と同時に「新しい出会いに好印象を与える服も要るんです!」とい…
こんにちは、POCHIです。本日も『日本の宝』である『仙台朝市』のお店をご紹介しようと思います。 本日は、サトー商会さん。「え~!市場っぽくないチェーン店」って思うかもしれませんが、れっきとした「仙台朝市組合所属のお店」…
こんにちは、POCHIです。 宮城県人ではないPOCHIは、宮城の郷土食は出会ったら絶対に食べる人なのですが、今までどうしても美味しいと思えなかったものがいくつかありました。 その一つが『味噌焼おにぎり』 ケンミンショー…
こんにちは、POCHIです。 東北って蕎麦文化なのでうどんは、四国系のうどんである「はなまるうどん」とか「丸亀製麺」がメインって感じがしますよね~。 関西の、やっすい普通のうどんが食べられへん!スシローか、なか卯のうどん…
こんにちは、POCHIです。 先日、三菱UFJ銀行に行かないといけない用事があり、その帰りに隣のビルにある『アイリスプラザ』を見て「そう言えば、行った事がないなあ」と。 興味本位で階段を降りてみたら、お客は私だけで、めち…
こんにちは、POCHIです。緊急事態宣言に加えて地震!何よりも皆様、備え、そしてご自愛くださいますようお願い申し上げます。 POCHIに出来ることは、”とにかく宮城の何かを応援すること”、それのみです。 本日は、不要不急…
こんにちは、POCHIです。昨日、宮城県独自の緊急事態宣言となってしまいました。。。 POCHIに出来ることは自身の感染対策をしっかりして、自分の出来ることをやるだけです。そのうちの一つがマチプラライターとして宮城を応援…
こんにちは、POCHIです。 『餃子の王将』って皆さんご存知かと思います。しかし、特に東日本の『餃子の王将』って、お上品仕様になってしまっていて何か別のお店みたいなのは、あまり知られていないのではないかな?と思います。 …
こんにちは、歴史が苦手なPOCHIです。 そんな歴史が苦手なPOCHIでも、仙台にまつわるたいへん面白い歴史的なお話がありまして「これなら歴史が苦手な方でも面白いのでは?」と思ったのでご紹介したいと思います。 きっかけは…
こんにちは、POCHIです。 先日、買い物に行ったらこだわりのおにぎりのPOPが気になり、『お米屋さんのおにぎり』とは、どれほど違うものなのか?と食べ比べてみることにしました。 しかし!検証していくと、驚きの結果が!!結…
こんにちは、POCHIです。 今年初めに運命館『ザ・鑑定』に取材をお願いしてから、お香を買いに行ったりとちょくちょく仙台アメ横に足を運んでいたのですが、不思議な光景を目にすることがしばしばありました。 どんな不思議な光景…
こんにちは、POCHIです。突然ですが『ガツ飯』ってご存知ですか? 『ガツ飯』とは『スーパーあいのや』が製造販売しているどデカ弁当(税別399円)のことなんです。 内容量は普通のお弁当の2倍以上だとお考えください。 弁当…
黙祷。 POCHIです。東日本大震災からちょうど10年。色々と思い出します。伝えることも語ることも難しいけれど、それでも私と東日本大震災というテーマで、本日はお伝えしたいと思います。 3月11日と時計と大地震 私には不思…
こんにちは、POCHIです。私が宮城に初めて遊びに来たのは、友人4人と一台の車で長距離運転で来た時でした。その時に偶然入ったのが『半田屋吉成店』。 いろいろと衝撃の連続で、ワーワー騒ぎながら食事をしたことをよく覚えていま…
こんにちは、POCHIです。宮城に来てからずっと『石巻焼きそば』を食べてみたくて、イベントなどで買って食べてはみたものの「ソースが薄めで目玉焼きがのっているだけの焼きそばでは?」としか思えずにいました。 詳しい方にも「石…