こんにちは、最近デリバリーにハマっているPOCHIです。
本日は友達からの推薦メニューである『TUYAPAN BURGER ”E”（つやパンバーガーイー）』の『TUYAPAN BURGER』を注文してみましたので、その件をお伝えしたいと思います。
そもそも『TUYAPAN』って何？
フレンチのシェフが腕を振るう『フレンチ居酒屋ranpu』の人気メニューであるつやつやパンケーキが『TUYAPAN』なのです。
『TUYAPAN BURGER ”E”』はドン・キホーテ晩翠通り店にあるお食事系つやパンバーガーのテイクアウト店。
『E』はエピ（麦の穂）の略なんですね。
『TUYAPAN BURGER ”D”』は仙台ロフトにあるデザート系つやパンバーガーのテイクアウト店です。
『D』はどら焼きの略だということです。
『E』も『D』もグルテンフリーのパンケーキを使用しているんですね。
『TUYAPAN BURGER ”E”』に注文開始！
今回はデリバリーの『menu』から注文してみました。
混雑タイムでしたが、注文から４０分程で商品が到着！
本日の注文は『森林鶏モモSTEAK-BUGER』と『国産豚STEAK-BUGER』どちらも商品の価格は税込820円。
サービスで、アボカドとキャベツが無料で両方頼めますが、今回はアボカドだけを２個分注文してみました。
パッケージと容器とお箸がとってもお洒落♪♪♪
美味しそうで映えて、なんか眩しい中身！(*^^*)
サービスのアボカドにワサビもついています。
『森林鶏モモSTEAK-BUGER』
チキンは分厚く他の具材もたっぷり♪
大きさとしてはデッカイというよりも上品な大きさ。マクドナルドの『チキンタツタバーガー』くらいのボリュームかな？
『国産豚STEAK-BUGER』
こちらも世のポーク物より若干の厚みを感じる嬉しい感じです。
「いただきます」の前に。。。
『TUYAPAN BURGER』たいへん美味しそうだけど。。。実はPOCHIはマクドナルドのパンケーキバーガーである『マックグリドル』が苦手なんです。
周囲でも結構同じ声を聞くので『TUYAPAN BURGER』を尻込みしていて友達の「絶対美味しい」という声を聞いていても注文するまでに時間がかかってしまっていたのです。
絶対にPOCHI好みの味だよ！ダメだったら私がお金払う！
そこまで言うのであれば。。。
『TUYAPAN BURGER』い、いただきます！
まず『森林鶏モモSTEAK-BUGER』をガブっ！
「？？？？？？？！！！」美味しいっ！
パンケーキが料理の一部になっていてめちゃめちゃ合う！！！
たぶん、ワインにイイっ！
続いて『国産豚STEAK-BUGER』を！
こちらも美味しいっ！ポークの良さが全体に良い感じにマッチング！うん、旨い！
アボカドもしっかりサンドしてみました。
これもめちゃめちゃ合う！
『森林鶏モモSTEAK-BUGER』と『国産豚STEAK-BUGER』は、それぞれたいへん美味しかったのですが、個人的には『森林鶏モモSTEAK-BUGER』が好きかも？こだわり森林鶏の旨さ勝ちって感じかもしれません。
感想
「食わず嫌いで本当にごめんなさい」
これは、何回も食べたいお味です。シェフ考案に納得のお味です。ホント、皆様にも召し上がっていただきたいです。
ただ、大ぶりなハンバーガーではないので、そこは注意です。１個だとPOCHIの場合は満腹になるおつまみという量でした。
お味についてのPOCHIの個人的趣向ですが、お皿で食べるパンケーキ料理と違ってパンケーキバーガーは最初に感じるその甘さにより食事としてはちょっと。。。と思う可能性もあります。しかし『TUYAPAN BURGER』はパンケーキどうこうというよりも、材料トータルで『お料理』だと思いました。
食べる価値あり！と強くお伝えしたいです。
『TUYAPAN BURGER ”D”』のデザート系バーガーも甘いものが苦手ながら、シェフ考案ということでたいへん気になりました。
店舗詳細
店名：TUYAPAN-BURGER-”E”（テイクアウトのみ）
住所：宮城県仙台市青葉区立町15-17 ドン・キホーテ 晩翠通り店
電話番号：022-266-3145
営業時間：11:30～22:00(時短営業有り)
＊参考＊facebook
instagram
menu：公式サイト
TUYAPAN BURGER：公式サイト
