こんにちは、キッドです。
私って、麺類が好きなんです。ラーメンにおそばにうどん。もちろんパスタや冷麺、フォーなんかも大好きです。多い日は週7日ぐらいは食べていると思います。チュルっとしたのど越しがたまりませんよね。うふふっ
仙台の麺文化を代表する麺と言えば、”冷やし中華”っていうのはもちろんなんですが、今回ご紹介するのは『そばの神田』さんです。
▼冷やし中華の紹介記事もあります♪
■過去記事：冷し中華発祥。食べる人を思い作られる一杯/中国料理 龍亭
■過去記事：大正12年から続く味 夏は冷やし中華そばで決まり/志のぶ 本店～
店名：そばの神田東一屋 駅前南町通り店
電話番号：022-267-5679
住所：宮城県仙台市青葉区中央3-6-12 仙台南町通ビル 1F
営業時間：[月～土]7:00～翌1:00
[日・祝]7:00～22:00
定休日：無休(年末年始を除く)
参考：ホームページ・食べログ
以前もマチプラで、今は無き仙台駅前にあったそばの神田 駅前店を取材しておりましたが、建物の老朽化の問題で無くなってしまいました。
そんなこともあって改めてご紹介したいなと足を向けたのは、『そばの神田東一屋 駅前南町通り店』さんとなります。
10年近くおこなっていた道路の拡張工事も終わり、南町通りからTSUTAYA前までをつなぐ道路もだいぶ綺麗になりました。今回ご紹介するお店も新しくできた【仙台南町通ビル】の1階にあります。隣には三本珈琲さん♪
以前紹介した時は温かい蕎麦を食べたので、今日は冷たいお蕎麦にしようかな。しかもこんな日に限って気温は30度越え…もちろん冷で頂きましょう！！
おっと、その前に簡単に『そばの神田』さんについてお勉強。
厳選したそば粉を原材料とした自家製生そばと毎日削る枕崎産鰹節・鯖節からとるだしに追いかつおをした温だれ・冷やだれ。各店で揚げている自家製かき揚げをぜひともご賞味ください。
仙台市内には立ち食いスタイルのお店が5店舗、多賀城市にはテーブル席のスタイルのお店が1店舗ある、宮城を代表するお店なのです。私もてっきり”ソバカン”って全国チェーンのお店かと思ってました。
※ソバカン：そばの神田の愛称
店舗紹介
そばの神田 東一屋
※そばの神田東一屋は立ち食いスタイルとなります。
■そばの神田 東一屋 本店
〒980-0811 仙台市青葉区一番町4-5-19
Tel.022-266-8667
営業時間：平日=7時~翌1時 日祝=7時~22時
■そばの神田 東一屋 名掛丁店
〒980-0021 仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル1F
Tel.022-224-0305
営業時間：平日=7時~翌1時 日祝=7時~22時
■そばの神田 東一屋 駅前南町通り店
〒980-0021 仙台市青葉区中央3-6-12仙台南町通ビル1F
Tel.022-267-5679
営業時間：平日=7時~翌1時 日祝=7時~22時
■そばの神田 東一屋 一番町店
〒980-0811 仙台市青葉区一番町4-3-3金富士ビル1F
Tel.022-261-6044
営業時間：平日=7時~翌1時
定休日 ：日曜・祝祭日（ただし、翌日が日祝祭日の場合、7～22時営業）
■そばの神田 東一屋 サンモール店
〒980-0811 仙台市青葉区一番町2-4-17ブルーリボンビル1F
Tel.022-265-7966
営業時間：平日=7時~24時 日祝=7時~22時
そばの神田 町前屋
※そばの神田町前屋は椅子席のみとなります。
■そばの神田 町前屋 本店
〒985-0845 多賀城市町前4-3-5
Tel .未定
営業時間：平日＝7時〜21時 日祝＝11時〜21時
いざ、実食！
今回は外の気温の高さもあってか、もちろん冷たいおそばを食べたいと思います。
入り口の券売機で食券を購入し、カウンターのおばちゃんに渡して、料理が出来るのを待ちます。南町通店では壁際にカウンター席が配置されていました。お店によっては立ち食いのみとなりますので、ご注意くださいね。正直なところ、ご飯は座ってゆっくり食べたい派なのでした。泣
今日はこちら『冷やしえびかき揚げそば/450円』をお願いしました。大盛りはたしか+70円だったかな。うっひょー、それにしても美味しそうですね。では、早速いただきます♪
みなさん、見てください。この綺麗なおそばを！
もちろん見た目だけではありません。ひとくち口へ入れると、噛む度にそばの香りが口いっぱいに広がり、鼻からふわりと抜けていきます。前回は温そばでしたが、やはりおそばは冷たいに限る。細麺ながらもしっかりとしたコシがあり、チュルんとしたのど越しもGOOD！！
そしてつくづく思う…
お店で一つ一つ揚げられるかき揚げもぜひとも食べて欲しいなぁ。海老はプリプリとした大きさのものが4尾入っており食べ応え抜群。衣のサクッとした食感を楽しむも良し、汁に浸してふにゃっとを楽しむも良し。今回はちょっと作り置きのもので冷たかったですが、揚げたてはさぞや最高でしょうね。
卓上にはたぬき（揚げ玉）に七味、一味、そば湯が置いてありました。それにしてもたぬきが立派だな。小エビぐらいの大きさがありました。こちらは味見するもちょっとしけった感じ。温そばの方が相性はいいのかも。
はぁ～、それにしても最高でしたね。
美味しくてあっという間に完食です。〆にはそば湯を入れてほっこりしちゃいました。ソバカンのそば湯はシャバシャバタイプ。まぁまぁ、おそばが美味しいから許す！
周りのお客さんを見てみると、常連さんでしょうか。冷たいかき揚げそばにとろろをトッピングしてかきこんで食べていらっしゃいました。とろろっていいね。今度マネしてみよっと♪
そして思いました。この記事を見てくれている仙台、宮城の方、県外の方、飲んだ後にはソバカンでしょう！！これが最高なんですよ。オススメです。
今度平日の1ヶ月、ソバカンを食べ続けて体重が減るのかとか、検証してみようかな。おそばは体にもいいしね(*^-^*)
店名：そばの神田東一屋 駅前南町通り店
電話番号：022-267-5679
住所：宮城県仙台市青葉区中央3-6-12 仙台南町通ビル 1F
営業時間：[月～土]7:00～翌1:00
[日・祝]7:00～22:00
定休日：無休(年末年始を除く)
参考：ホームページ・食べログ
