こんにちは、POCHIです。
先日、いつものように仙台朝市でお買い物をしていたのですが。。。
うん！美味しいお豆腐健在！
そう、こちらのお店は「佐藤敬商店」さん。
関連記事で改めて確認すると初めての取材のお願いから、もう２年以上が経っていて有難いことに近日はPOCHIと仲良くしてくださっています（嬉）
その「佐藤敬商店」さんで「？」な商品を発見！
前、絶対なかった！！
こちらの新商品を買って食べてみましたので、本日はその件をお伝えしたいと思います。
その商品がこちら！なんと「三角油揚げ専用のたれ」
なんか凄っ！
お味は２種類「生にんにく七味醤油」は、まあまあ普通。
でも「愛のまこちゃんブレンド味」って何？
POPの説明では味の想像がまったくつかない！
違うPOPも発見！！
なんと！これらの商品「完全オリジナル」
そもそも、三角油揚げ専用のたれなんて売っているの見たことないので。。。
ここでしか買えないヤツだ。美味しかったら新名物！？
「佐藤敬商店」さんの店長さんは「まことさん」というお名前で「まこちゃん」や「まこっちゃん」と親しまれている人気者なのですが。。。
まさかの「元にんにく」(≧▽≦)
そしてそして！！画像がお若いんですけれども～。
「純な愛」的なお味？ますますどんなお味かわからない！
買おうかなあとお値段を聞いてみましたが。。。
1本だけにしても約1000円か。。。ちょっとなあ。。。
「小さいのもあるよ」と佐藤敬商店さん。
わあ！お試しサイズだ！！
こちらのミニサイズもいつも販売されているということ。
購入決定！！
２個ずつ買ってみました～♪
さてさて、どんなお味かな？
実食！
まず、三角油揚げ定番の「にんにく七味醤油」から。
ん？三角油揚げ１枚に対して半分くらいでもいけるかな？
ちなみに三角油揚げは「佐藤敬商店」さんで購入。
お味はというと。。。
これはイイ！にんにくが強めのにんにく七味なところが実に美味しい！
個人的に乾燥タイプのにんにく七味って「全然にんにく感ないなあ。。。」と思って買わないのですがこちらの商品はそういうのがなくてたいへん美味しい！
塩分控えめということでしょっぱくもないし、昆布使用のせいか若干の旨味も良いです。
結果的に半分ではなく全部かけた方が美味しかったです。
続いて未知なる世界「愛のまこちゃんブレンド味」
こちらもまずは、半分くらいでお味見。
香りは柑橘＆何がしかの香味という感じです。
さてさて、どう来る？
旨っ！！でも何だろう、例えようがない美味しさ！香味の粒々が凄く美味しいしかんきつも程よい！
油が少し入っているせいか、三角油揚げとの絡みも良いです。
ドレッシングとしても美味しいかもです。
この商品は唯一無二ですね。
そして、こちらも半分ではなく全部かけちゃった方が圧倒的に美味しいと思いました。
今回各２個の合計４個購入で400円。
ちょっとどちらがお得か計算！
空容器が約2gで総量が約24gなので。。。中身は約22ｇ。
ということは。。。
こちらのボトルは２合サイズなので、約360ｇ入りだということ。
かける量にもよりますが、1回22gだとすると16回分だから。。。
1600円！
980円のボトルの方が圧倒的お安い！さすが、なんでも良心価格の「佐藤敬商店」さん！
そしてそして！不思議なことが！！
この画像は先日のベトナム食材店「トンちゃん」の記事の時の画像なのですが、こちらの三角油揚げは佐藤敬商店さんで販売されている三角油揚げとは別の商品です。
計４個買ったので、別の「三角油揚げ専用のたれ」は画像の三角油揚げで食べたのですが、
なんと！
佐藤敬商店さんの油揚げで食べた方が圧倒的に美味しいのです！
本当に佐藤敬商店さんの油揚げ用に出来ている模様。
ただ、薄いタイプの三角油揚げなら、そんなにお味の差は出ないかも？とPOCHIは思いました。
感想。
閉店していくお店もある最近の仙台朝市。
新しくて美味しいこの商品で盛り上がって欲しいというのが一番の感想でした。
お味は文句無し！美味しい！渾身の商品開発だと断言させていただきます。
賞味期限も30日くらいはある商品なので１つ冷蔵庫にいかがですか？と完全に佐藤敬商店さんの店員化しているPOCHI(≧▽≦)
名物「三角油揚げ」のたれが仙台朝市にて発売！是非是非、広めて欲しいです☆
店舗詳細。
・店名：佐藤敬商店
・住所：仙台市青葉区中央3丁目8‐5 新仙台駅前ビル1F
・電話番号：022-222-2026
・営業時間：9:00~17:00
・定休日：日曜・祝日
・支払い方法：現金・paypay
・備考：三角油揚げ専用のたれは販売が始まったばかりだということで商品量が不安定だとのことです（予約注文可）
＊参考＊
仙台朝市：佐藤敬商店のページ
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